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8、最后大火收汁，等到汤汁粘稠，撒点香菜末就可以出锅了，超级美味，口感鲜嫩的安康炖豆腐就做好了。
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1、鱼鳃需要剪开头部才能看到，一定要清理掉。2、安康鱼含水多，焯水会缩水很多，剁块要大一点。这个肉质细嫩肥美的安康炖豆腐您喜欢吗？欢迎文末交流。如果您喜欢，请点赞、评论并关注，这对我很重要。原创美食账号，致力于把普通的食材做得更好吃，会每天分享给您一道简单好做的家常菜，爱家人就从厨房开始吧。