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学习酱香排骨的家常做法视频
材料准备

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首先，我们需要准备以下材料：
1. 排骨500克
2. 葱姜蒜适量
3. 料酒适量
4. 生抽适量
5. 老抽适量
6. 糖适量
7. 盐适量
8. 水适量
9. 食用油适量
步骤一：准备工作

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1. 将排骨清洗干净，切成小块备用 。
2. 葱姜蒜分别切成末备用 。
步骤二：煮排骨

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1. 在锅中加入足够的水，放入排骨，加入一勺料酒，烧开后撇去浮沫 。
2. 将排骨焯水后捞出备用 。
步骤三：炒料

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1. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香 。
2. 加入适量的生抽、老抽、糖、盐，炒匀 。
步骤四：炒排骨

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1. 将焯水后的排骨放入锅中，翻炒均匀 。
2. 加入适量的水，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮20分钟 。
步骤五：收汁

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1. 焖煮20分钟后，将锅盖打开，收汁 。
2. 炒匀后即可出锅 。
结尾

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【学习酱香排骨的家常做法视频，做出美味的排骨！】通过这个家常做法视频，我们学会了如何做出酱香排骨 。这道菜色不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用 。希望大家能够成功制作出美味的酱香排骨 。

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