【青椒炒南瓜】
原料： 南瓜  青椒   蒜末   油盐
制作：热锅凉油 ， 加入1勺蒜末进锅爆香 ， 加入南瓜片进锅翻炒几下 ， 加入少许水煮上九成熟 ， 加入青椒片进锅翻炒至变色 ，最后加入盐调味翻炒均匀即可 。

4.  百合 ， 百合是一种药食兼备的滋补佳品 ， 特别宜于秋季食用 。 百合性平 ， 入心、肺经 ， 有养阴润燥、清心安神、美容养颜等功效 。 处暑节气 ， 天气干燥 ，会引起体内虚火旺盛、烦躁不安的状况 ，会影响人体的睡眠 ，秋天多吃百合 ，能养心安神 。 新鲜的百合 ， 味道清香 ， 可以用来煲汤、煮粥、入菜等等 。
【莲子百合粥】
原料： 百合   莲子糯米 梗米
制作： 将莲子和百合清洗干净后浸泡一下 ， 再清洗干净后；将洗净的糯米和梗米放入电饭煲中 ， 将莲子和百合放进电饭煲中 ， 加入食材3倍—5倍的水 ， 按下电饭煲煮粥的功能键 ， 时间到“莲子百合粥”就煮好了 。



5、菜花 ，  菜花是我们生活当中常见的一种蔬菜 ， 一年四季都有 ， 营养极其丰富 ，富含大量维生素C、胡萝卜素 ， 食物纤维等营养 ， 具有抗氧化、清化血管、抗癌等功效 。 秋季气候比较干燥且容易让人产生口干舌燥以及食欲不振等现象  多吃些菜花还能去秋燥 。【番茄炒菜花】
原料： 菜花 番茄  葱花 油盐
制作： 烧锅水加入少许盐和几滴油 ， 将菜花放进锅中焯煮至九成熟后捞出备用；热锅凉油 ， 将番茄块放进锅中翻炒至微微出汁； 加入菜花进锅翻炒几下； 加入少许盐调味翻炒均匀 ， 再放入葱花即可 。




6. 芹菜 ， 处暑节气是一个干燥的季节 ， 要多吃一些含有水分的食物 ， 润肠排毒 ， 因此秋季清热解毒润燥是养生的首选 。 而且芹菜性凉 ， 平肝健胃 ， 富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、粗纤维等营养 ， 多吃芹菜能促进食欲、清热解毒、降压降脂、祛病强身的功效 。
【西芹炒百合】
原料： 西芹  百合   胡萝卜   油盐
制作： 烧锅水加入少许盐 ，将百合放进锅中焯煮一分钟 ， 再将西芹放进去继续焯煮至； 变色后捞出备用； 热锅凉油 ， 将胡萝卜片放进锅中翻炒两下 ， 加入西芹和百合进锅翻炒两下 ， 最后加入少许盐调味翻炒均匀即可 。

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