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取出一块带鱼块放鸡蛋液里裹一下，再放淀粉里裹一下，沾满淀粉，轻敲去掉多余的淀粉，放一边。锅内加油，烧热到五成热后调中小火，将带鱼放进锅内，炸成金黄色捞出，这样就做好了，趁热吃外酥里嫩，非常好吃。
【 银粉|买带鱼别只看价格，学会3个挑选技巧，买到好带鱼，煎炸都好吃】

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