Baguette(法式长棍面包）俗称法棍，它是一种最传统的法式面包。许多人喜欢它质朴的口感，然而我要做的是研究研究怎么变着花样吃法棍 。买一次法棍更新一次吧～～基本上都是烤箱华氏400度烤10分钟。如果量少不想进烤箱，就直接煎锅中火，加黄油煎到两面微焦。上面的酱和topping就千变万化了～～备注：什么是法棍？法棍是只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂的一款法式面包。在形状上、重量上也统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有5道裂口才标准！法棍是法国非常传统的一款经典面包，非常受法国人的喜爱，当然法棍也是法国的“象征”，一提起法国，总会提起到法棍的存在！材料：法棍 1根 各款配料 见正文 1、吃法第一种～奶香煎法棍：最简单的方法。法棍切约1.5-2厘米厚片
文章插图
2、中火，融化黄油后下锅煎，至微焦
文章插图
3、翻面继续煎
文章插图
4、洒点儿香芹碎点赞一下
文章插图
5、完工
文章插图
6、吃法第二种：蒜香法棍。以下配方是做三大片法棍的量。有蒜泥的直接用蒜泥，没有的像这样做：蒜头三粒，剁碎，取10克黄油，中小火炒。
文章插图
7、炒到微焦，关火，再加20克黄油混合融化
文章插图
8、再加入一勺葱碎
文章插图
9、法棍斜切厚片。将蒜泥黄油酱均匀涂抹
文章插图
10、抹匀。烤箱华氏400度，烤10分钟
文章插图
11、出炉。完工。蒜香四溢～～～
文章插图
12、吃法三～香肠芝士法棍。配料需要：芝士碎或者芝士粒/块，番茄酱/意面酱，火腿肠切片
文章插图
13、第一步抹意面酱
文章插图
14、均匀抹上
文章插图
15、摆上香肠片
文章插图
16、撒上芝士
文章插图
17、烤箱华氏400度，烤10分钟。出炉，完工。孩子们评价：像pizza.
文章插图
18、吃法四～蛋奶挞法棍船。以下为两个长约15厘米法棍船的用量。需要：海苔碎（备选），芝士，碗里是：一个蛋，2勺牛奶，一大勺蛋黄酱，小半勺胡椒粉，一把火腿肠切丝儿。
文章插图
19、碗里蛋奶液混合均匀。法棍切长约15厘米大块，挖去中间部分。