能吃会拉 , 人生才能“开挂” 。
我们体内有一群小生命 ,
与这两件人生大事息息相关 ,
【益生菌|吃点益生菌保胃肠健康?这样做,少交智商税,效果还更好!】它们就是——
肠道菌群 。
为了拥有健康的肠道菌群 , 近年来人们不断把目光投向益生菌 。很多商家投其所好 , 把益生菌当作“万能神药”大肆宣传 , 引得无数中老年人以及家长争相购买 。益生菌真如广告描述的那么神奇吗?
益生菌
补or不补 , 是个问题
许多人希望补充益生菌来改善胃肠道健康 。在实际的临床应用中 , 益生菌也常被用于肠易激综合征、炎症性肠病的辅助治疗 , 在婴幼儿使用抗生素或者治疗腹泻、便秘时 , 医生也会慎重地加用益生菌 。;然而 , 美国胃肠病学协会(AGA)新发布的临床指南指出 , 对于大多数消化系统疾病 , 没有足够的证据支持使用益生菌 。这是第一份针对益生菌在多种胃肠道疾病中应用的临床指南 , 发表在AGA的官方期刊《胃肠病学》上 。;益生菌对健康的作用具有菌株特异性和个体差异性 , 不存在一种“万能”的益生菌菌株适用于每个人和所有健康状况的改善 。研究发现 , 不同种类的益生菌基因组差别较大 , 即便是同种益生菌的不同菌株之间也存在差异性 。同一株益生菌在不同个体肠道中的定殖也不同 。益生菌菌株能否在人体肠道中定殖 , 很大程度上取决于个体肠道中固有菌群的组成和结构 。;因此 , 消费者应尽量听从专业医生的建议 , 理性选择益生菌产品 , 不要盲目购买 。
益生菌&益生元;
同姓却不是亲戚;
益生菌和益生元 , 虽然只是一字之差 , 却是截然不同的两种物质 。益生菌是对肠道有益的活菌的总称 。益生元是指既能够选择性地促进肠道内一种或几种有益菌生长繁殖 , 又不能被肠道消化和吸收的物质 。;提醒大家 , 你在重视益生菌的同时 , 别忽略了益生元的重要作用 。要知道 , 没有足够的益生元 , 益生菌是会死掉的 。益生元是支撑益生菌活下来的养分 , 只有肠道内有充足的益生元 , 益生菌才能大量繁殖 , 进而维持肠道健康 。;市面上 , 益生菌和益生元的种类繁多 。
益生菌大都包含乳酸菌和双歧杆菌 。
常见的益生元分为两种:
1.功能性寡糖:如低聚果糖、木寡糖、半乳寡糖、异麦芽寡糖、大豆寡糖、松木寡糖、乳果寡糖等 。
2.膳食纤维:如菊粉、水溶性膳食纤维、聚葡萄糖等 。
其中 , 低聚果糖、木寡糖、菊粉和水溶性膳食纤维是益生菌产品中常添加的益生元 。
选对益生菌
别交智商税
对于益生菌产品的选购 , 有以下两点建议 。1.最好选择复合型益生菌产品 , 也就是益生菌与益生元的结合性产品 。比如在双歧杆菌中添加了低聚果糖 , 这种组合可以让所补充的双歧杆菌增加10~100倍 , 比单一补充益生菌的效果强很多 。2.选择含有两种及以上益生菌的产品 。研究显示 , 多种益生菌相结合的功效大于一种益生菌的功效 。;对于乳酸菌饮料 , 消费者在购买时应注意区分产品类型 。我国相关标准规定 , 乳酸菌饮料产品标签应标明活菌(非杀菌)型或非活菌(杀菌)型 , 选购时可以通过标签标示进行区分 。活菌型乳酸菌饮料在贮藏、运输过程中脱离冷链 , 会导致乳酸菌活菌数下降且影响口感 。消费者购买后应及时饮用或尽快放入冰箱冷藏 。酸奶也如是 。购买后应根据标签合理保存 , 以保证其中的菌株活性 。
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