【 夏天|夏天，遇到此果我必买10斤，补钙又补铁，锅中一煮爽滑又筋道】大家好，我是安伦，一个爱做饭的人，日复一日的坚持用心，把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭，也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家，希望能帮助到大家，更希望大家给予我支持，大家的支持就是我的最大动力，为大家做出更健康美味的美食
导语：夏天，遇到此果我必买10斤，补钙又补铁，锅中一煮爽滑又筋道
我还是比较喜欢夏天的，因为夏天到了又可以吃到很多好吃的瓜果蔬菜了，其中我最爱吃的葡萄就是在这个时候成熟的。小时候我是在农村长大的，父亲为了我喜欢吃葡萄在我家后院里种了几棵葡萄树，长大后我们一家人都搬来了城里，再也没有吃过家里的葡萄，每次都是买葡萄吃。每年葡萄大量上市的时候我们这边的葡萄的价格是非常便宜的，1块钱一斤，每次无论是逛超市还是逛菜市场只要遇见葡萄我总会至少买上10斤，回家给孩子做成各种好吃的美食，其中有一种美食孩子非常喜欢，那就是我今天给家人做的这道美食，家里有葡萄的一定要试试这种做法，锅中一煮筋道又爽滑，太好吃了。

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葡萄不但水嫩好吃，营养也是非常丰富的，葡萄中含有丰富的维生素和矿物质，特别是钙和铁的含量最高，葡萄中含有的铁元素很容易被人体吸收，经常吃点可以起到补血养血的作用，吃葡萄可以健脾暖胃，缓解疲劳，而且还能帮助消化。做法更是多种多样的，一般大家都会生吃，但是我家经常将它放在锅中煮一下再吃，筋道爽滑，孩子都很喜欢吃。接下来我就将这道好吃的做法分享给大家，夏天，遇到此果我必买10斤，补钙又补铁，锅中一煮爽滑又筋道。以下是详细的制作方法。

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【食材】：葡萄，白凉粉，水，等
【具体做法】
第一步：在盆中倒入适量的清水，在水中加入一勺面粉，搅拌之后将葡萄放进来浸泡5分钟，然后再用手轻轻的揉搓均匀，再将葡萄捞出来放在清水中清洗干净。

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第二步：将洗净的葡萄去掉葡萄皮，将果肉放在一个碗中，葡萄皮放在一个碗中。

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第三步：锅中倒入适量的清水，将葡萄皮放进锅中开大火将它煮开，煮开之后转中火煮5分钟，5分钟之后将葡萄皮捞出来，剩下的葡萄汁放在锅中备用。

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第四步：在碗中倒入30克的白凉粉，倒入30克的清水稀释开，搅拌成稀面糊然后倒进葡萄汁里，开大火熬煮5分钟，5分钟之后将它盛在碗中，再放入处理好的葡萄果肉，常温下放置定型或者放在冰箱里冷藏放置定型，定型之后就可以吃了。

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葡萄这样做清凉爽滑，开胃好吃，爽滑筋道Q弹，非常好吃，家里有孩子的朋友一定照着这个方法来做一下，比生吃好吃多了。

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夏天，遇到此果我必买10斤，补钙又补铁，锅中一煮爽滑又筋道，这就是我带给大家的葡萄最好吃的做法，用这方法做的葡萄爽滑筋道Q弹，比生吃好吃很多。现在正是葡萄大量上市的时候价格很便宜，2块钱一斤，大家不妨买上一些回家给孩子做着吃，保证做过一次之后还想做下一次。家里有葡萄的一定要试试这种做法，锅中一煮筋道又爽滑，太好吃了，好吃又简单的做法分享给大家，希望大家能够喜欢。