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13、蒸制好的米饭。将炒制好的肥牛和溏心蛋放入米饭上面，撒上一些葱花就可以食用。 【烹饪窍门】：1、喜欢味道稍微辣一些的，可以加入适量的小米辣，让口感更加的鲜香。2、可以加入自己喜欢吃的配菜，可以加入一些香菇或者其他青菜，增加口感和味道。3、不喜欢吃溏心蛋的小伙伴们，可以将鸡蛋煎制的微微熟透一些。4、不喜欢吃葱花，不加入即可。