小肚腩在薄薄的衣服上若隐若现，穿长裤也遮掩不住大粗腿 。。。减肥不是一朝一夕的事情，就像肉肉也不是一天长成的，要想窈窕身材，就要从你的每天饮食习惯做起 。
“真饿了”才吃 先发“制”食欲 让食物“看不见”
【从饮食细节抓起 急甩赘肉】一旦饥饿感来袭，先弄清楚自己到底是“真”饿，还是“假”饿——究竟是真的饿，还是嘴巴馋?
有一个简单的分辨方法：生理上的饥饿是逐渐形成的，通常发生在一顿饭后3个小时以上，比如，肚子“咕噜咕噜”地叫 。这时候，可喝水来缓解饥饿 。一旦吃饱后饥饿感就会消失，感到心满意足 。
而情感上的饥饿感则是突然产生的，不定时会发作 。比如：“突然想吃冰淇淋、巧克力”的念头，即使喝了一整杯水或者吃了一堆东西之后仍然存在，但真吃完了，又可能会产生“吃了不该吃的东西”的罪恶感 。
这种情感上的饥饿，可以通过不要随便摆放零食来中断 。因为想吃零食，多半不是因为饿，而是想到一种情境，例如“拿包某某来，边吃边看电视” 。
还有不少人用“吃”当作对抗压力的手段，心情郁闷时就大吃特吃，吃完后又会后悔 。心情郁闷焦虑时，可准备一些高纤、水果等替代性食物，或者干脆做其他的事来转移注意力，等到“想吃”的念头过了，通常就不会再想
。万一实在还想吃，浅尝即止就好 。当然，最好能多培养其他方面的兴趣嗜好来缓解情绪，比如运动、养宠物、种花，或者找人倾吐烦闷，你可不只有“食物”一个朋友哦 。
万一还不到用餐时间就饿了，该怎么办?如果真的想吃，这些东西可以“救”你：
1.纤维质食物，如苹果、番茄等水果 。
2.刷牙，改变口腔味道，也能帮助减低食欲 。
3.嚼口香糖，“抚慰”也能 一下口腔 。
化整为零吃多少拿多少 吃东西别分心
用餐前先计划好吃什么、吃多少，才不会到处乱吃或不小心吃过头 。减重或增胖都是渐进的，没有人一觉醒来发现自己的体重突然增加几公斤，只有在某天穿不下某件衣服时，才惊觉身材走样，这种“不知不觉”，正是体重的杀手 。
从超市、大卖场买回的大包装食物，不要整包拿着吃，而是拆开分装成若干小包装，或者用小的容器少装一些，每次只吃固定的“分量” 。
另外，千万不要在肚子饿的时候上超市或大卖场购物，而是吃饱以后再去，事前预先写好购物清单，以免看这个想吃、看那个也流口水，不是吃过头，就是买了过量的食物 。吃饭的时候，也不要等到饿急了再吃，否则，也容易吃过头呢 。
吃自助餐，通常也是一次考验，多数人都是想吃回票价，不断去拿然后不断清光盘子里所有食物……“用你的胃吃，而不是用眼睛吃，”营养专家提醒，吃的速度放慢一点，并且不要全部吃光 。
记住一个简单原则：吃多少，才拿多少 。最好在开始吃之前，盘子里的东西要比你想吃的数量再少20%——研究发现，大部份人可少吃两成而不自觉 。
吃东西时也不要一边玩电脑、看电视、看报纸，这会让你分心，搞不清楚自己究竟吃进去多少 。坐在餐桌旁边，把注意力放在食物，才能充分体会自己吃的感觉和过程 。
三餐定时定量 早餐最重要
三餐定时定量又是老生常谈，可以维持身体荷尔蒙浓度的稳定，才不会精神不济或情绪不稳 。进餐顺序：先喝汤，再吃青菜、饭、肉 。选择肉类食物的优先顺序为：鱼、鸡鸭、猪牛羊 。烹煮食物的方式依序为：清蒸、水煮、炖、卤、烧烤，尽量不吃油炸 。
早餐是一天中最重要的一餐，它提供的能量和营养素占了全天总需求的30%以上 。一夜酣睡后，人体储备的能量已大量被消耗，激素分泌进入低谷，大脑急需补充营养 。早餐是不是吃好，影响一天的工作和学习效率 。

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