糖尿病患者的治疗通常需要综合治疗，包括药物治疗，饮食治疗，合理运动 。其中饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗，合理的饮食可以帮助患者减轻胰岛负担，帮助血糖达标 。

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也许医生常常会给你们提起：“注意控制饮食，少吃一点，不然血糖会升高，血糖不好控制”，即所谓的糖尿病饮食，那我们怎么控制我们的饮食呢？一日三餐又该吃多少饭才算合理呢？接下来我将为大家介绍一下糖尿病患者合理选择饮食的五步法 。




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第一步，我们需要计算每日所需总热量 。首先，计算理想体重：“身高-105”得到的数据为理想体重，我们以身高170cm，体重70kg为例，代号“李某”，并约定李某的职业为教师 。那么李某的理想体重为170-105=65kg 。接下来结合实际体重判断自己是肥胖，正常还是消瘦 。有一个计算公式：（实际体重-理想体重)/理想体重 。见下表:

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那么李某的体重状态为（70-65）/65=7.7%，在理想体重上下10%，李某的体重正常 。
第二步，计算每日所需总热量：
首先，根据自己的劳动强度先选择每公斤体重每天需要多少千卡热量:


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计算全天所需总热量：理想体重*热能需要（ ）千卡/公斤/天 。
上面我们通过计算得出李某的体重正常，且李某教师，为轻度体力劳动人群，那么，李某每日每公斤体重则需要25-30千卡能量 。所以，李某每日需要总热量为65*25-30=1625-1950千卡 。
第三步，计算食物交换份：我们约定一个食物交换份能产生90千卡能量 。那么每日所需食物交换份：全天所需总热量/90=（ ）份
【糖尿病患者一日三餐怎么安排最合理？】那么，李某每日需要的食物交换份为1625/90=18份，1950/90=22份，约18-22份，我们取中间数20份 。
下面列举的每一份食物可以产生90千卡热能

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谷薯类：25克大米（半两），25克小米，25克绿豆，35克馒头，35克窝头
蔬菜类：500克大白菜，500克番茄，200克胡萝卜，150克藕
肉蛋类：80克对虾，50克瘦羊肉，50克瘦牛肉，20克腊肉香肠，60克鸡蛋（约1个），120ml牛奶
油脂类：10克豆油或花生油或菜籽油，15克芝麻酱，15克核桃仁，15克杏仁
第四步，选择合理的食物交换份，通常每日所需碳水化合物占50-60%，蛋白质占15-20%，脂肪占25-30% 。我们分别以碳水化合物占50%，蛋白质20%，脂肪占30%的比例来计算 。

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那么以李某为例，他需要碳水化合物的食物交换份10份，蛋白质的食物交换份4份，脂肪的食物交换份6份.以上面的食物为例，李某可以选择碳水化合物10份：4份“25克大米”，1份“35克馒头”，1份“500克大白菜”，1份“500克番茄”，1份“200克胡萝卜”，1份“150克藕”，1份“25克绿豆”；蛋白质4份：1份“50克瘦羊肉”，1份“50克瘦牛肉”，1份“60克鸡蛋”，1份“120ml牛奶”；脂肪6份：4份“10克花生油”，1份“15克核桃仁”，1份“15克杏仁” 。
第五步，将食物交换份分配到一日三餐，通常按1/3，1/3，1/3，或1/5，2/5，2/5分配至三餐中 。
我们以李某为例，将食物以1/5，2/5，2/5分配至三餐中 。那么早餐牛牛可以选择4份，午餐和晚餐分别可以选择8份 。

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