银耳莲子红枣汤的做法和功效分别是什么?

银耳莲子红枣羮
【银耳莲子红枣汤的做法和功效分别是什么?】【原材料】银耳(一朵)、莲子(30g)、红枣(6枚)
【制法】步骤一:银耳泡发洗净揪成小朵备用;莲子去芯 , 洗净备用;红枣洗净 , 去核切块备用;
步骤二:砂锅加水适量 , 放入银耳、莲子 , 中火煮开 , 转文火煮至银耳粘稠、莲子绵软;
步骤三:放入去核红枣继续熬煮30 min , 即可(喜甜食口感可适量加糖) 。
【养生功用】养心、补血、安神、健脾胃、滋阴润肺、养肤美容;莲子养心神 , 银耳滋润肺、养肤美颜 , 搭配红枣补气血 , 为理想的养心安神、养肤美颜药膳 。银耳莲子红枣羹适用于人群较广 , 特别适于心神不宁、口咽干燥、脾虚体弱的人群 , 对女性贫血、面色较差有一定的改善作用 。


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