文章插图
家常萝卜炖豆腐

文章插图
萝卜炖豆腐是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜 。它不仅可以满足我们的口腹之欲，还具有很多的营养价值 。下面就让我们来学习一下这道美味的家常菜的制作方法吧 。
所需材料

文章插图
1. 萝卜
2. 豆腐
3. 葱姜蒜
4. 食用油
5. 盐
6. 酱油
7. 料酒
8. 鸡精
9. 水
制作步骤

文章插图
1. 准备材料
将萝卜去皮切成小块，豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用 。
2. 煸炒葱姜蒜
在锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味 。
3. 加入萝卜
将切好的萝卜块放入锅中，煸炒一会儿 。
4. 加入豆腐
将切好的豆腐块放入锅中，翻炒几下 。
5. 加入调料
加入适量的盐、酱油、料酒、鸡精，翻炒均匀 。
6. 加水煮炖
加入适量的水，将锅盖盖上，小火煮炖约10分钟，直到萝卜和豆腐都变软烂 。
7. 调味出锅
最后根据个人口味再加入适量的盐、鸡精进行调味即可 。
小贴士

文章插图
1. 煸炒葱姜蒜时要用中小火，以免炒糊 。
2. 萝卜和豆腐的大小要大致相同，这样煮炖出来的口感才会更好 。
3. 煮炖时要用小火，这样可以让菜肴更加入味 。
4. 菜肴出锅前可以加入一些青菜叶子，这样可以增加菜肴的营养价值 。
总结

文章插图
【家常萝卜炖豆腐的简易做法！】家常萝卜炖豆腐是一道非常简单易学的家常菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富 。通过以上的制作步骤，相信大家已经学会了如何制作这道美味的菜肴 。在平时的生活中，我们可以根据自己的口味进行调整，让这道菜肴更加符合自己的口味 。

• 排骨可以炖哪些东西
• 学会鲤鱼清炖的简单做法
• 猪尾骨炖白萝卜，美味又营养的家常菜！
• 教你家常炒豆腐，让你秒变厨艺高手！
• 「辣白菜的家常做法大全，让你轻松学会制作！」
• 炖猪蹄三放三不放
• 大叶蘑菇的家常做法：简单易学，美味可口
• 家常干炸扇贝柱，教你一步到位！
• 北方烹饪炖燕鱼视频教程，让你轻松掌握做法！
• 桃胶煮牛奶隔夜能吃吗 桃胶炖牛奶变了渣还能吃吗