一般人提到枸杞，肯定都会说它泡茶效果不错，具有独特的滋补养颜效果 。可是大家知道吗?用枸杞子泡茶会影响它本身的功效哦，我们今天就来看看枸杞子的正确食用方法吧 。

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枸杞怎么吃效果最好
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来 。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中 。
直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果 。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度 。
季节不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝，可强身健体 。专家指出，季节不同，枸杞子泡水喝的功效有所区别 。
春季：常用电脑，眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，滋阴明目 。取适量枸杞，洗净放入杯中，用开水冲泡，温浸10—15分钟即可饮用 。泡前将枸杞切成两半，药效更好 。
夏季：天气炎热，用枸杞泡水可除肝火 。要想让枸杞的功效全发挥出来，最好方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火，煎煮30分钟即可 。
秋季：空气干燥，取适量枸杞洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果 。
冬季：冬季寒冷，人们需要抵御寒冷，取适量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可饮用 。也可用枸杞泡水喝，同样可滋阴御寒、润肺抗燥 。
枸杞滋补肝肾最佳食疗
枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配 。
枸杞炖羊肉：也是很适合冬天食用的 。
枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜 。
枸杞玉米羹：鲜香可口，色泽美观 。
枸杞子的功效
补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳 。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精 。
温馨提示
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的 。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃
【枸杞子怎样食用 枸杞子的食用方法?】最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人 。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效 。

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