普洱古树茶是用传统手工制炒茶好还是机器炒茶好？( 三 ) _经验常识

机器炒出来的茶叶：机器炒出来的茶叶，会影响茶叶原本的条形，没有手工的茶叶完整。
茶叶卫生：
机器炒茶：正规的茶厂，机器炒茶，是在无尘卫生的环境下操作。
手工炒茶：手工炒茶正常来说，是没有机器炒茶的合格。
现在茶叶市场有很多噱头，手工茶价格会高很多，对于一些好的炒茶师傅，炒出来的茶，口感确实会有些不同，有各种可控制因素，就是这种可控因素不同炒茶人炒出来造成口感差异太大。
以上的不同，机器炒茶，对于大批生产，口感一致更有保证，卫生合格，不会存在一批茶叶口感存在不同的差异。
两种制作工艺各有利弊，希望能帮到你，祝你生意愉快
我是小九哥，还有很多不足之处，大家一起分享，谢谢。
目前所见过的古树茶都是用手工杀青的方法来制作的。一是古树茶本身就资源稀少，不适合用机器炒。二是普洱茶的特点就是一山一味、一树一味、一人一味，就像烹饪美食一个道理，同样的的茶换不同的人炒的口感是不一样的。三是现在炒古树茶的师傅基本上还行，只是鲜叶价格太贵，大多不敢炒过火而已。
【普洱古树茶是用传统手工制炒茶好还是机器炒茶好？】传统手工

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。