一、日本美人饮食好习惯
.hzh {display: none; } 1.食物容器小
在日本,盛装食物的容器很小,这样盛的东西也就少了,这样往往很容易给人一种错觉,“已经吃了很多了,不能再吃了”,这样对于控制人的食欲以及食量非常有帮助 。
2.米饭作为主食
【超热日式减肥三部曲 健康又有效】在日本,米饭是主食,再配合一些蔬菜、鱼类或者豆腐之类,不仅能够均衡人体的营养,而且很容易让人产生饱腹感,往往很少吃面包或者西饼,这样就更容易瘦下来 。
3.饭后喝茶
日本茶道源自中国,很多日本人都把喝茶作为每天必做的事情 。喝茶不仅仅是物质享受,更可以养生 。日本的很多女性甚至会偏爱茶疗减肥法,每天饭后喝上两杯古香草减肥茶,可以充分抑制肠胃对油脂因子的吸收,排毒减肥更健康 。此外,通过茶叶减肥更能起到很好的美容功效 。
4.五类食物必吃
日本的大部分料理都是以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜以及水果五类食物为主,热量低,而且菜式多种多样,这样既可以享受美味,又有助于减肥 。
5.吃好每一顿早餐
在日本,一日三餐中的早餐是最重要的,日本家庭的早餐都是非常丰富有营养的 。而且早餐对于健康与减肥是非常有利的,吃好早餐有助于控制人体在下一顿的时候多吃,从而控制人的食欲以及食量,达到减肥的目的 。
6.制作方式简单
日本的家庭一般都是自行烹煮高汤作为调味,主要的原料是海藻、豆腐或者鱼类等,这些食物不仅营养丰富,而且热量也低,此外还更容易让人产生饱腹感,这些高汤一般不添加任何的调味品,既健康又减肥 。
二、日式减肥食谱
日式蔬菜煮
材料:蒟蒻50公克,竹笋20公克,牛蒡20公克,干香菇4朵,莲藕片20公克,四季豆5条,红萝卜20公克,珊瑚菇10公克,细砂糖1大匙,酱油1/2大匙,昆布柴鱼高汤200㏄ 。
做法:
1.竹笋、牛蒡、红萝卜均去皮洗净,切块;干香菇洗净泡软;四季豆洗净去老筋后切段;莲藕洗净,去皮切片;蒟蒻洗净;珊瑚菇洗净撕小块;备用 。
2.所有材料与调味料放入汤锅中拌匀,以中火煮开后转小火炖煮约20分钟至入味即可 。
点评:很多人以为蔬菜煮就是摆所有的蔬菜白灼就行了,其实加入高汤更容易带出食材的鲜味,只要选用低热量少油的高汤即可 。
日式荞麦面
材料:荞麦面,山药,绿芥末,葱花,日式七味粉,面酱油 。
做法:
1.备锅水滚下荞麦面,煮熟后捞起冰镇,沥干水份备用 。
2.小碗里放面酱油下绿芥末、把面放上盘,撒葱花,放山药泥,撒七味粉、然后食用时把荞麦冷面浸入酱汁沾食品尝即可 。
点评:荞麦面的营养价值十分丰富,比普通面也更有嚼劲,充当减肥食材就最好不过了 。而且加入山药,提升了整个面的减肥指数,还等什么呢,简单又易学
日式山药饭
材料:日本山药1条、1只蛋的蛋清、木鱼花水50cc、滑子菇适量、木鱼花适量、日式酱油3~5滴、葱花小量、芥末小量 。
做法:
1.把山药去皮,然后放在磨碗里磨出约40g的山药糊 。把蛋清和木鱼花水倒进山药糊里,再加进几滴酱油调味 。
2.用筷子把调好味的山药糊打匀,把适量木鱼花放进平底锅里略为加热 。
3.盛一碗煮好的米饭,把山药糊浇在饭面 。
4.把滑子菇、木鱼花、葱花、芥末等铺好,还可以再加1只小鹌鹑蛋 。
点评:山药饭100克才79卡路里,可谓低卡又健康 。日式的做法更让其卖相美观,搭配得宜,深受青少年的喜欢 。
寿司卷
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