大约7.7kcal热量可以转化成1g脂肪，每天超标500kcal，1个星期就能囤上2斤肉了，2个月就能胖15斤 。

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以上还是健康状况下的发胖逻辑，而中年发福也有可能是身体健康危机甚至疾病造成的 。
甲状腺功能异常除了有让人消瘦的甲亢，还有让人代谢减缓而逐渐发胖的甲减 。
一些疾病治疗用药当中的激素也会导致发胖 。
压力导致内分泌紊乱会让人胖，熬夜导致生物节律出状况也容易让人胖 。这些看不见摸不着的神经调节系统、内分泌系统还会像魔咒一样驱使你寻求高糖高脂食物的安慰 。身体不需要，可大脑逼你吃 。
所有这些，就是成年人世界里越来越沉重的负担了 。
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1、运动显著减少，生活有规律了 。消耗少，且进食与年轻时比未减少或更有增加 。
2、年龄大了，身体代谢能力降低 。
总的来说就是与年轻时相比，进的不变或更多，而出的少多了 。
为什么？因为每十步就有一家药店而不是健身房
人到中年，特别是男人，肚腩就会变大 。所以看一个人是否中年，看看他的肚子，如果肚子肥大，那就确定无疑 。如果肚子还是扁扁的，那么这男人还是可以被称为男子或台湾说的“男生”，如果肚子变大，广东人对此有个称呼，叫做“佬” 。如果这男人再猥琐一点，那么这男人就会被称为“麻笠佬” 。
为什么人到中年肚子就会变大？因为肾虚啊 。肾虚为什么会肚子大？因为中医有一句话，叫做“脾主大腹” 。既然腹部的大小是脾脏在管，为什么又扯到肾那里？因为脾要运化，必须要得到肾火的推动 。打个比方，脾就像是一个煮菜烧饭的锅，肾就像锅子底下的柴火，如果柴火不够旺，锅子再好也烧不熟饭 。
中医学认为,肾为先天之本,上了年纪肾偏虚的老年男性适当补肾无可厚非,而中年男子大可不必去凑这个热闹 。肝脏却不同,它主疏泄、喜条达,以通为顺 。如果肝气不舒,人体气血运行便会紊乱,引发消化失调、高血压等疾病 。同时,中年男性正处于事业、家庭的“风口浪尖”,心理压力大,精神压抑,容易造成肝郁不舒、烦躁、易怒、焦虑、食欲不振等症状 。
中年人每天摄取脂肪量控制在50g左右,脂肪来源最好选择植物油,每天控制在25g为宜 。除了平时常吃的花生油、豆油、玉米油等等,还应多选择橄榄油、茶油和亚麻籽油,最好是交替食用 。
动物内脏、鱼子、动物脂肪和贝类食物等不要进食过多,因为含胆固醇高,容易诱发胆石症和动脉硬化 。
真的有食物能延缓衰老吗?答案是:Yes,但要经常吃,时间越长越
能看出效果 。人之所以衰老是因为体内太多的自由基导致的氧化压力 。抗衰老就是要抗氧化!大豆、蔬菜和水果这三类食物含有大量的维生素C、类胡萝卜素、大豆异黄酮、多酚类等抗氧化营养物质,有利于延缓衰老 。
有食物能延缓衰老,就有食物会让你老得更快 。比如,肥肉、油炸、煎烤、动物内脏、甜点心、腌制的食品等等,这些食物会让体内产生更多的自由基,加快衰老的速度,一定要少吃 。
对于一般人而言,主食的量不需要控制,但是饭量大的需要适当控制 。因为中年人的能量代谢开始变慢,运动量不足的话,很容易发胖 。另外,要限制糖的适当摄入,包括精制糖、甜食等,不仅容易胖,还会加重胰腺的负担,易致糖尿病 。多吃粗粮、薯类,因其富含膳食纤维、B族维生素,其中膳食纤维能刺激肠道蠕动,预防便秘及肥胖 。营养学会建议每天最好吃50g左右的粗粮,注意粗细搭配 。薯类每周吃5次,每次50~100g 。

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