小寒应该吃什么?

“小寒”时节里,在我们浙江金华有腊月初八喝“腊八粥”的传统习惯 。随着社会的发展,有的爱心企业、社会团体志愿者会在市区设点,免费为过路客、环卫工人等送上热气腾腾的“腊八粥”,真可谓是:“天寒人间暖” 。“腊八粥”的主料有糯米、晚粳米和黑米,配料有赤豆、花生米、米仁、红枣、桂圆及豇豆、葡萄干等,有的还会加入枸杞、山药、茯苓等中药材 。
小寒节气是全年最冷的时间段,正如民间谚语所说:“大寒小寒,冷成冰团” 。小寒节气,有许多与之相应的风俗习惯,这里面很多都蕴含着养生的思想 。今天,张大夫也在小寒节气前,给大家说一说小寒时节,大家应该在衣食住行注意哪些方面 。

小寒应该吃什么?

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因为寒冷暴露可能引发多种疾病高发,比如说呼吸道感染、高血压、心肌梗死和脑梗塞等等 。那么,注意添加衣物就成了当务之急,一般说来,除了添加衣物之外,大家一定注意穿一双厚实的鞋子,戴一顶暖和的帽子,以防头部寒冷和脚被冻伤 。
张大夫一向不建议节气期间过多进补,比如说过多的吃高盐、高脂、高胆固醇的食物 。因为现在大家的日子都是越过越好了,人们平时就不缺营养,无需以节气之名进补高能量食物 。如果在节气期间过多进补,还可能带来更多的健康问题,实在得不偿失 。
无论是普通人,还是心脑血管疾病患者,都需要居住环境温暖宜人 。北方因为有暖气供暖,相对还好一些,南方的一些地方属于湿冷环境,让人冷的无处可逃 。这种情况下,可以考虑一些其他取暖方式,比如说空调取暖等等 。如果家中有心脑血管患者,更要注意居住环境的温暖 。
小寒节气,天寒地冻,心脑血管疾病患者不宜外出长途旅行,但是不要因此而忽视了体育锻炼 。外部环境不适合锻炼,可以在室内参加锻炼,比如说健身房参加锻炼 。否则因为长期没有体育锻炼,可能导致体重增加,血压、血脂、血糖也会变得不好 。
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以上,张大夫是从一个医生角度提出的小寒时节需要注意的事情,希望能够帮到大家 。
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小寒属冬季,冬吃萝卜夏吃姜 。对人们的身体有好处 。
在过去,每到小寒时节 。城南的“老南京”们都喜爱煮“菜饭”吃 。
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烹制“菜饭”的食材多有不同:有的人家喜好用矮脚黄青菜与咸肉、也有的人家喜欢吃香肠片或是板鸭丁 。但是,生姜粒与糯米却是“南京菜饭”必不可少的,每每“菜饭”烹好出炉,那滋味绝对香鲜可口 。
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你可别小瞧了这其中的食材:矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,真正的“南京菜饭”,绝对能与腊八粥相媲美 。
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老南京们对小寒可是非常重视,全家都要聚在一起吃顿菜饭 。俗话说得好,“大寒小寒又一年” 。可惜在生活节奏越来越快的今天,再也没有机会一起吃顿“南京菜饭”咯 。

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俗语,懂吃萝卜夏吃姜,冬天天寒地冻,易喝汤类的,比如白菜萝卜汤,羊肉汤等等,取暖增加自身的热度,过了冬月,就进入腊月初八节了,该把种良筛选准备好,选下来不能种的种子,不发芽的破差子,就做顿腊八粥喝了,过了春节就该下地农忙了,也没时间扒种子,农民农事,


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