第三，醋泡姜还是解暑的良药 。夏天天气闷热潮湿的时候，辣辣地吃下去，热得满头汗，可把暑邪散出人体 。古代治疗中暑晕倒的人，就是给他灌点姜汁 。对现代人来说，夏天不仅是防暑的问题，更要防寒，夏天的寒邪一是外寒，人体入夜睡眠，毛孔开泄，夜里开空调睡觉，或是后半夜天气较凉，寒气会侵入毛孔；二是内寒，夏天天气炎热，许多人喝大量冰凉饮料试图解暑，却使人体的阳气都浮在体表，而体内寒凉伤及脾胃 。因此夏天吃姜就更加重要，当早晨食姜温中祛寒 。
而一天之中，早上是吃姜的最好时候，姜最善宣发阳明经的阳气 。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化 。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效 。而到了夜晚最不宜吃姜，因为晚上阴气最盛，夜间休息时正是人体阴气内敛的时刻，而生姜为发散之品，晚上吃姜，容易耗气伤神，所以晚上不宜吃姜 。
生姜有温经散寒的作用，促进局部的循环，当然对胃粘膜也有一定的刺激性，有胃炎的要注意 。醋泡姜能够促进血液循环，对于促进消化、治疗感冒、胃寒都有好处、长期食用还能增加抵抗力，对于降血脂、辅助治疗关节炎也有作用 。适合脾胃虚寒，吃完胃胀、打嗝，或有胆石症的人群 。
材料：嫩姜、镇江米醋、糖适量 。
做法：嫩姜连皮切薄片后放入坛子或瓶子中，倒入米醋，注意一定要米醋盖过姜片隔绝空气，白砂糖放入后密封3天 。
每天早起后吃1、2片 。

文章插图
注意：如果你胃酸过多，就不要用醋泡生姜了，可以把生姜切成细丝或姜末后再食用 。
以我所学解您所惑，如果有什么疑问欢迎您下方留言 。欢迎转发，造福更多朋友 。
本文图片来源网络，如有侵权请联系删除，谢谢 。
醋泡姜片，补阳不上火 。
醋泡生姜有健胃、提升人体阳气的功效，而且对肝脏、促进胆汁分泌都有好处 。
不过要注意，醋泡生姜平时最好放在冰箱 。
谢邀请，醋泡姜药食同缘，天然抗菌素，正常体质人每天食用三四片姜不找医生开处方，醋姜属碱性抗癌杀菌百利无一害 。如果喜欢大蒜的再泡上蒜每天几粒远离医院，告别癌症不是梦 。
感谢邀请 。冬天的时光总是不那么舒服，一方面由于寒冷，另一方面由于干燥，大家在冬天总是不那么热爱出门 。在这个寒凉的冬天，喝一杯热饮未尝不是一种“惬意的关怀”，在多种饮品当中，有不少人钟爱“醋泡姜片饮”，连喝帶吃，未尝不是一种健康的零食，吃可以，并不推荐各位神化“它对人体的好处”，两种家常食材（调味品），相互碰撞也不会产生多么灿烂的火花 。
当然可以，这个没问题 。只要您能保证您的醋和姜都是安全、卫生的，完全可以放心品鉴 。
吃醋泡姜能治病吗？
关注“醋泡姜的治病学说”，就是没有科学道理的言论了 。
醋和姜皆为生活中的“家常食品”，首先它们不神奇；虽然其中含有多种营养物质，包括蛋白质、维生素、矿物质等物质，但这些营养素并不是它们当中所“特有”的，在其他食品当中同样含有，而且“量”可能比它们还要优越 。而且，我们单次食用“醋泡姜”的量非常有限，这样一来更不会摄入太多的营养素，您觉得这些小剂量的营养素会给身体带去多么强大的“功效”？
的确，在某些动物实验中，姜或者醋的确体现出了某种“治疗”或者“杀菌”作用，但是人体和动物存在较大的区别，并不能直接替换 。具体而言，动物实验当中给动物投放的某种功效物质的剂量一般较大，但我们从食物当中获取的营养素（剂量）却非常有限，两者并不对等 。

• 详解：基督教丧礼的习俗
• 你知道白蒿的采收时间吗？食用白蒿对人有什么好处？
• 跳高名将张国伟因多次参加娱乐节目被国家体委开除，对此事你怎么看？
• 广义相对论重要吗?
• 业余羽毛球男子单打，如何打赢对手？
• 10月份白羊座情感运势
• 对老师说简单的祝福语
• 早期教育，不对孩子进行早教孩子就不聪明了吗？
• 关于微笑面对生活的唯美句子 微笑生活的唯美短文
• 驯养猫咪的方法