百香果的种子可以吃吗？百香果都有哪些营养？ _经验常识

百香果的种子，就是果肉里面那些黑色的小粒粒，它们都是可以吃的。而且，吃百香果，有的人就是喜欢这种小种子混合了果肉，在嘴巴里面咀嚼发出咯吱咯吱的声音，不仅好吃，还有一种残酷的快感在里面。
百香果的营养非常丰富，其中维生素C的含量，可以达到同等苹果的八倍，而且里面还含有丰富的膳食纤维和微量元素，可以给身体补充多方面的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，改善便秘。
百香果的果肉和种子，就是非常丰富的膳食纤维，虽然这个东西没有维生素C那么大名鼎鼎，但是仍然在我们的生活中占有非常重要的地位。缺少膳食纤维会让胃肠道蠕动减慢。排便困难导致便秘。
百香果的口味酸甜可口，还有香喷喷的味道，吃起来生津止渴，酸甜开胃。不过对于牙齿不太好的老年人来说，吃百香果可能有点麻烦，毕竟有那么多的种子在里面，所以对于小孩子或者老年人来说，可以做成百香果果汁来进行饮用，口味也是很好的。

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很多人是喜欢吃百香果的，因为百香果口感非常好，但是很多人在吃百香果的时候会担心百香果的种子能吃吗？如果吃了会不会对身体产生不好的影响？其实百香果的种子也是可以吃的，这个并没有什么危害。
百香果的种子和其他的一些果实的种子成分都是类似的，但是因为百香果的种子在进入消化道之后，一般消化道是无法将它完全的溶解的，所以里边儿的物质一般也不会出来。
而且百香果的营养价值是非常高的。百香果含有丰富的维生素，包括维生素c，维生素e的含量都是非常高的，所以对于补充体内的维生素具有非常好的作用，具有很好的美容养颜的作用，所以在平时的时候是可以把百香果做成饮料然后来饮用，对于身体还是有很好的帮助。
百香果的药用价值也是非常高的，因为百香果是一种天然的镇静剂，对于心情烦躁或者是比较暴躁愤怒的情况下，吃一些百香果具有很好的稳定情绪的作用，所以对于缓解焦虑或者是紧张引起的一些情绪问题也是有很大的帮助的。
同时百香果还具有一定的消炎的作用。并且能够有效地降低体内的血脂，能够有效地预防血压升高，降低血压，并且能够有效地预防动脉硬化和一些心脑血管疾病的发生。
百香果对于女性来说属于非常好的一种水果，因为它具有很好的排毒养颜，调理皮肤状态的作用，所以在平时的时候是可以吃百香果的，同时也可以把种子吃掉。
百香果，又称西番莲，最早来源于巴西，现在我国的主要产地在广东、海南地区居多。在我的老家，一个非一线北方城市，百香果是并不太常见的热带水果，一般都是在各种饮品、果汁中看见它的身影，曾经我买过一些百香果在家自制果汁，口感偏酸一些，不过搭配少许的冰糖和柠檬一起，味道还是很不错的。

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百香果的种子没有什么毒性，是可以吃的，不过其实也没有什么特别的味道，百香果的种子还被加工成百香果籽油，研究发现，百香果籽中含有丰富的黄酮类抗氧化物质以及具有抑菌作用的活性成分，且不饱和脂肪酸含量也比较高，总体的营养价值和保健价值都是不错的。

那么我们再说说百香果都有哪些营养：
经测定每100克百香果中含有：热量66大卡、蛋白质2.2克、碳水化合物10.7克、膳食纤维5.6克、维生素A161.7微克、胡萝卜素950微克、维生素C32毫克、钾200毫克、镁27毫克，以及锌、铁等微量元素。

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