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红薯是餐桌上必不可少的美食 ， 它的营养丰富 ， 善食纤维极其丰畗 ， 绽粉含量很高 ， 可以做拿来生吃 ， 煮吃 ， 还可加工成各种美食 ， 如薯片 ， 粉条等 。
在我的家乡 ， 家家户户都会种上一些红薯 ， 我家也不例外 。每到六月上中旬就是红薯种植的季节 ， 这个时候 ， 我爹就大清早去集市购买所需红薯苗品种 ， 一般就买两种品种 ， 一是白心红薯苗 ， 一是黄心红薯苗 ， 想买其它品种也没有 ， 有时还不一定能买得到 ， 到了下午四五点太阳没那么大的时候就是红薯种植的最佳时机 ， 当然早上也可以 。种下了红薯苗 ， 就等收获了 ， 当然这中间还要适当的管理 。
【红薯苗品种有哪些？】虽然红薯品种有很多 ， 但据我所知 ， 我们那里一般大部分就种这两种红薯 ， 其它地方种什么品种这个我还真不清楚 ， 。
总结：红薯苗长得快 ， 长成红薯拿来卖 ， 不管白 ， 不管黄 ， 不管紫 ， 全凭爱号来选种 ， 眼要尖 ， 眼要亮 ， 不要商家把咱坑 。
我老家以前种过两个品种的红薯 ， 一种白芯的比较多淀粉用来洗成红薯粉 ， 一种是红芯的红薯 ， 蒸起来比较好吃很甜 。
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