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百合有哪些药效呢？百合有镇静止咳作用 ， 适合体虚肺弱、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核和咯血者食用 。
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百合还用于妇女更年期综合征、神经官能症、癔病等 。
百合干品能滋养五脏、润肺止咳、益阴安神 。
百合一两跟粳米二两熬粥 ， 加冰糖调味 。适应于肺热或肺燥所致的干咳、神经衰弱 ， 以及慢性支气管炎 。
百合30g加莲子、薏苡仁各20g ， 煮粥 ， 加冰糖或者白糖食用 ， 能滋补、益胃、安神、润肺 。
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百合2两 ， 跟绿豆6两一起煮开 ， 改小火煮到绿豆开花 ， 加入葱花、食盐 ， 熬成汤 。有清热解读、消暑、养阴安神的作用 。
准备百合一两跟鸡蛋黄一个 。将百合用清水浸泡一夜 ， 加水煮成浓缩汁 。将蛋黄打散 ， 放入汁内同煮 ， 加上食盐调味 ， 一天分两次服用 。
可以缓解病后心神不宁、坐卧不安和妇女癔病 。
作者：野蔬 。部分资料参考《野菜.野果.野花的识别与养生食谱》、《你不可不知更年期保健100招》 。
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百合含有多种生物碱 ， 如秋水仙碱等 ， 要含有淀粉、蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等电解质 。可鲜吃 ， 也可晒干、烘干作为一味中药 。
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在中药中解释百合 ， 描述是性味甘 ， 微苦 。功效有润肺、止咳、清心、养阴、补中、益气、安神、利尿等功效 ， 适用于肺痨久咳 ， 肺虚干咳 ， 咳血 ， 慢性支气管炎 ， 肺气肿 ， 神经衰弱 ， 心悸 ， 失眠 ， 小便不利 ， 热病后期的神智恍惚 ， 更年期综合征等 。
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现代医学对百合的研究认为其有抑制癌细胞生长、提高机体对缺氧耐力的功效 。
百合治疗保健的一些建议；
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百合有什么用途？
百合的原植物是野百合的一个变种 ， 拉丁学名为Liliumbrowniivar. viridulum ， 为百合属（我国有60种）多年生草本植物 ， 原产我国 ， 有野生也有栽培的 。因百合的花朵大美丽 ， 世界各国都在观赏利用 ， 经过长期国内外园艺育种工作者的筛选培育 ， 现在百合栽培园艺品种有一百多个 ， 如亚洲百合、香水百合等都是著名观赏品种 。
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百合的最大特点：一是花朵大喇叭状 ， 长约五公分左右 ， 先端有六个向外稍反卷的裂片 ， 原植物的花冠颜色为乳白色（各个品种的花色有变化） ， 外面稍带浅紫色；
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