怎么区分曲曲菜和蒲公英?( 三 )


《山东中药》:为解毒、消炎、清热药 。治黄疸,目赤,小便不利,大便秘结 。
广州部队《常用中草药手册》:清热解毒,凉血利尿,催乳 。治疔疮,皮肤溃疡,眼疾肿痛,消化不良,便秘,蛇虫咬伤,尿路感染 。
《上海常用中草药》:清热解毒,利尿,缓泻 。治感冒发热,扁桃体炎,急性咽喉炎,急性支气管爽,流火,淋巴腺炎,风火赤眼,胃炎,肝炎,骨髓炎 。
1、外观识别:先说下曲曲菜的外观吧,曲曲菜的叶子细长,但比蒲公英叶子光滑,没有明显的锯齿状边沿,蒲公英叶子也是细长,但其锯齿边明显,这一点也是明显的特征之一 。
2、花的识别:曲曲菜的花色与花冠与蒲公英也不同,曲曲菜的花色呈粉色,而蒲公英却是黄色,曲曲菜会有多个花冠,蒲公英却是单独的花冠,当然了,这个需要开花之后才能够辨别 。
3、根部识别:再就是由根部识别,曲曲菜的根部是白色带有须的独立根,而蒲公英根部多是灰褐色,叶柄下方簇拥在一起,根系比较大,在这一点上,拔出来一看就知道了 。
总结:曲曲菜和蒲公英这两种野菜你分清楚了吗?

你好,我是山农村民笑哈哈,很高兴为你解答 。
曲曲菜和蒲公英是两种不同的植物,但它们却有一些相似之处,如都具有观赏价值、都可以当野菜食用、都具有药用价值 。蒲公英在未成熟之前,与曲曲菜的外形有6、7分相 。有些不认识两种植物的朋友,会把它们弄混淆,下面山农来为大家说明一下它们的区别在哪里?
怎么区分曲曲菜和蒲公英?

文章插图
此为蒲公英
一、两者外观不一样:
1、曲曲菜叶子呈长披针型,色泽深绿,长势强健,属于是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋 。蒲公英的叶子呈倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,先端钝或急尖,边缘有锯齿边 。
怎么区分曲曲菜和蒲公英?

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此为曲曲菜
2、曲曲菜的根呈放射状分布,有好几层,老根为黄褐色,在地下十多厘米的土壤里自由延伸,错综复杂的分布 。它根系非常发达,最深可达土里五六十厘米 。蒲公英的根略呈圆锥状,弯曲,长4~10厘米,表面棕褐色 。与曲曲菜相比,蒲公英不带根须,主根略粗一点 。
怎么区分曲曲菜和蒲公英?

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此为蒲公英
3、曲曲菜花为黄花带粉色,一颗枝桠上有多个花冠,花比蒲公英小 。蒲公英的花为黄花带金黄色,一根枝桠只有一个花冠 。
怎么区分曲曲菜和蒲公英?

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此为曲曲菜
二、味道不一样
1、曲曲菜最大的特点就是苦,与人们吃的苦瓜差不多 。蒲公英的味道微苦,带点清香味 。
只要会辨认曲曲菜和蒲公英的外观和味道,就很容易区分开这两种植物了 。
这个应该很好区别的对于我们农村的农民朋友们来说 。我就简单分享一下我是怎么样区分它们的吧!
不过现在随着大家喜欢挖野菜吃,所以蒲公英也是越来越少了,曲曲菜更是难以找到了,因为现在我们老百姓一般都喜欢在地里打除草剂!所以现在大家想挖野菜吃一定也得注意安全!
一,曲曲菜和蒲公英的基本情况
曲曲菜根据我查阅资料的结果,应该是菊科苦苣菜属植物,正式中名叫苣荬菜,在很多地方叫苦菜、苦苦菜、苦苣菜等等 。它分布范围比较高,生长普遍,是人们食用历史悠久、非常喜欢食用的一种野菜 。它的外形特点:多年生草本,根垂直直伸,稍有一些根状茎;茎干直立,高三十到一百公分,茎干上有细条纹,上部或顶部有伞房状花序分枝;


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