谢谢邀请！扁桃体是一种淋巴器官，它是很多淋巴组织集聚成团形成 。当外界微生物进入机体，接触部位就是咽部淋巴组织，扁桃体又是咽部最大淋巴器官，引起局部免疫应答的部位 。扁桃体就可以产生淋巴细胞和抗体，故具有抗细菌及抗病毒的防御功能 。
由于咽部是饮食和呼吸气的必经之路，扁桃体又在口咽部，扁桃体本身上皮向扁桃体内部陷入形成10～20个隐窝 。所以经常接触较易隐藏病菌和异物吧 。也就是机体通常有细菌存在咽部和扁桃体隐窝内 。在正常情况下，由于扁桃体表面上皮完整和粘液腺不断分泌，可将细菌随同脱落的上皮细胞从隐窝口排出，因此保持着机体的健康 。当各种原因引起机体抵抗力下降，上皮防御机能减弱，腺体分泌机能降低时，扁桃体就会遭受细菌感染而发炎，也就是化脓性扁桃体炎 。
儿童扁桃体炎时，全身症状厉害，可以出现畏寒、高热、呕吐或昏睡、食欲不振、便秘等，嗓子疼痛剧烈，尤其吞咽动作疼痛厉害，所以小孩不愿意饮食 。检查可以看见扁桃体充血及水肿，表面有脓性分泌物 。扁桃体发炎期间，首先建议清淡饮食，迟一些易消化食物，多给喝水 。如果全身症状厉害，需要对症治疗，高热需要退烧 。在就是足量抗生素治疗，配合清热解毒中成药治疗 。

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儿童的身体比较脆弱，在扁桃体发炎的期间 。对食物的要求要更加苛刻，吃的方面也需要多加注意 。
孩子生病期间，可以给他喝点稀粥 。稀粥尽量以清淡为主 。清淡的稀粥含有的物质相对较少，但宝宝由于身体比较小，所需能量也比较少 。所以清淡的稀粥对宝宝来说刚刚好，同时也有利于扁桃体的自我修复 。不仅如此，豆类食品，也有利于宝宝恢复，由于豆类食品内含丰富的高蛋白质，可以帮助宝宝更快的恢复健康，但需要注意的是，豆类的食品需要尽可能的磨碎，这样消化道比较容易消化这类食品 。
【儿童扁桃体炎吃什么好？】也有一些不适合孩子吃的，在这里也为大家做下列举：
1、忌食辛辣刺激食物：如辣椒、花椒、韭菜、五香粉、麻辣火锅、榨菜等 。因辛辣之品多辛热，易化火，能加重胃热，热毒上攻，症状加重 。
2、忌食炙烤、肥腻食物：如肥肉、肥鸡、羊肉、烧鹅、烤鸭、烧羊肉串、猪排等 。因这些食物易生痰化火，痰火搏结，灼伤咽喉，加重病情 。

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3、忌饮生冷冰冻食物：如冰果汁、冰西瓜、冰汽水、冰可乐、冰奶、冰糖水等 。因炎症都有红、肿、热、痛现，微细血管扩张充血，如食冷冻食品，使细血管痉挛收缩，血液循环障碍，加重炎症，情反复难愈 。
4、忌食鱼腥发物：如虾、蟹、带鱼、黄鳝、公鸡、狗肉、竹笋等 。因这些食物能聚痰生热，催发本病 。
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