餐饮招商加盟项目完整运作流程,餐饮加盟方案及模式( 五 )




采 , 是一种跳跃式的拓展战略 。


(3)“保龄球”战略:


企业在拓展市场时 ,  要占领整个目标区域市场 ,  首先攻占整个目标市场中的某个“关键”区域 , 然后利用这个“关键区域”的巨大辐射力来影响周边广大的市场 ,  以达到占领大片市场的目的 。 就好像打保龄球时先击中某个关键球瓶、再带动撞倒其他球瓶一样 , 故称“保龄球”战略 。


以上三个战略互有优势和缺点 , 适用于不同的企业和不同情况 , 联盈公司将根据餐饮企业的具体情况进行针对性战略选择 ,  以求获得最佳的实施效果 。







4、向潜在的加盟商营销








( 1) 最符合盟主要求的加盟商的形象和要求是什么?


( 2) 这些受众是否能成为合适的加盟商?


( 3) 盟主衡量和评估潜在加盟商的标准准备好了没有?


( 4) 选择及评估加盟商的步骤有哪些?


( 5) 要通过哪些合法的行政、法律和专业的谈判战略去完成销售?


要想有效地完成特许经营权的销售 ,  盟主就应在开始为招募工作花费之前解决这些基本问题 , 而不是在之后 。 此外 , 在进行连锁加盟特许经营权的营销宣传时 , 盟主通常使用较广的营销方式与宣传媒


体 , 具体选择的方式基于他们对媒体和目标群体的分析 ,  从而确定哪种媒体能达到所期望的目标 ,  方式和渠道有很多种 ,  联盈公司将在充分调研的基础上为餐饮企业解答以上问题 ,  并确定最佳的营销宣传方式和渠道 。







( 七) 建立加盟商开业支持系统




营业 , 需要重点考虑三个基本问题:


( 1) 希望加盟的单个或多个特许网点如何适应当地的市场经营环境?


( 2) 对同一区域的多个店如何保护各店的利益 ,  而不至于产生恶性竞争?


( 3) 为达到此目标 , 盟主影如何提供支持和制定政策?











2、关键点:通常 , 我们认为建立成功的加盟商支持架构的关键在于:


+


( 1) 确定实现的目标


( 2) 选择合适的人选


( 3) 提供必要的信息


( 4) 明确的指示


( 5) 为正确开展工作提供培训和资源


( 6) 信任他们对经营决策的判断能力







3、内容:在开展特许经营业务过程中 , 建立开业支持系统通常有以


下工作内容:


( 1) 根据业务流程 ,  确定每一个加盟店从加盟接洽到开业的总流程 。


( 2) 确定筹备开店的流程和内容 。


( 3) 对加盟店的店址进行评估 。


( 4) 确认店址符合总部要求后 ,  根据总部的要求为加盟店进行店面外观及平面布局方案设计 。


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