日常生活中，蔬菜和水果一直是人们都经常要备在家里食用的，水果中尤其是苹果和香蕉，基本上我们家每天都有吃，苹果口感清脆，香甜，香蕉软绵细腻，还能帮助肠胃蠕动。而蔬菜中，豆类食物是我们家的首选，就拿豌豆来说，每周都是能看到它的身影的。

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今天我们就来给大家分享一个别样的吃法，无论是香蕉、苹果、还是豌豆，都能和鸡蛋一起做成好看又好吃的花样小饼和小发糕，特别新颖吧，而且口感细腻香甜，真的是超级的柔软，完全不输外面卖的各种小饼和小糕点。

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而且自己在家做的更健康放心，给孩子吃也是超级的棒，索然看起来都非常好看，但做法却非常的简单，看一遍就保证你能学会，就算是厨房小白和手残党也不用担心。
┄【苹果饼】┄
这个苹果饼，做法简单，营养价值高，无油版本的不仅吃起来香，还更健康，我觉得不刷油烙出来的饼味道更香一些，有一股原汁原味的香气，不过颜色没有刷油烙出来的好看，但口感的确是更好，外层是焦焦脆脆的，里面是非常柔软的，吃起来还多了一份苹果的香甜，你要不要也试试呢？

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〖 食材清单 〗
2个苹果 2个鸡蛋 400克面粉 20克白糖
4克酵母 黑白芝麻适量
〖 制作步骤 〗
1、苹果2个，先清洗干净，擦干表面的水，切小丁；
2、打入2个鸡蛋，一起倒入料理机中，再加160毫升清水打成汁；

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3、打好后加400克面粉，20克白糖，4克酵母，搅拌的过程中觉得太稀就适量的加一些干面粉，苹果的品种不同，出汁量也是有区分的；

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4、上手揉面，基本的揉成一个大面团儿后移到砧板上继续揉搓，揉成一个光滑的面团儿就可以，表面稍微的有一些颗粒是苹果粒，没有关系的，吃起来口感还好一些；

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5、搓长条后分成小剂子，继续揉面，揉光收圆，全部揉成小圆球后再用手掌压扁，表面刷点清水，撒上黑白芝麻，好看又好吃，就出来了；

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6、全部做好后松弛10分钟就可以开始烙了，平底锅不用刷油，放入面饼后盖上盖子用小火烙，烙至一面变色翻烙另一面，烙至面饼鼓起，两面都成了金黄焦脆的就可以；

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┄【香蕉发糕】┄
这个香蕉发糕，吃起来蓬松暄软，还有淡淡的香味，当主食或者零食吃都是相当不错；蒸的时候整个屋子里都是香甜的气息，而且每一个都很完整，完全没有塌陷的痕迹，非常的漂亮，这个香蕉味的小发糕我也是第一次做，口感出人意料的好，比一般的发糕多了一份香蕉的香甜，吃起来口感更好。

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〖 食材清单 〗
3根香蕉3个鸡蛋20克白糖
3克酵母250克面粉 枸杞一小把
〖 制作步骤 〗
1、先来剥香蕉，我这个香蕉的个头比较好 ，一共用了3根，切片；
2、碗中打入3个鸡蛋，搅散后淋到香蕉上面；