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西兰花 1朵
荷兰豆 适量
青笋 1根
口蘑 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
蒜末 4瓣
尹正没骗我 焖菜好好吃的做法步骤
步骤 1

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配菜准备：所有青菜洗干净。口蘑切厚片、西蓝花掰开、荷兰豆拔丝、青笋切厚片。
步骤 2

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虾剥皮，去虾线。
步骤 3

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起锅烧油，我用的是橄榄油，油作用不大，少放就可以。放入蒜末。
步骤 4

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放入虾翻炒。
步骤 5

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虾变色了放入相对不太好熟的青笋和口蘑，继续翻炒。
【 青笋|尹正没骗我 焖菜好好吃所有调料只有盐和黑胡椒，竟然这么好吃。】步骤 6

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再放入荷兰豆和西蓝花。加一点水防止干锅，然后盖锅盖儿焖煮，根据喜欢的口感来判断焖煮的时间长短。
步骤 7

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快出锅前放盐、黑胡椒，打开锅盖大火收汁。
步骤 8

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就可以吃啦