跟很多美食一样，“查干湖冬捕”也火了，也许是之前就很火，借助于《舌尖上的中国》的东风，更火了 。如今“查干湖冬捕”已经成了国家渔猎文化的非物质文化遗址之一了 。也成了当地最具特色的旅游项目 。
伴随走红的不是蹭热度就是各种质疑和流言蜚语 。“查干湖冬捕”走红后，也不外如是 。“洗澡鱼”就是其中的流言之一 。所谓查干湖的“洗澡鱼”说白了就是把买来大鱼放到查干湖里去，然后通过冬捕的方式再捕上来 。这样就给这些鱼打上了查干湖的标签 。那么这个事儿到底有多可靠呢？我们来简单的分析分析 。
首先，查干湖可不小，在全国淡水湖中排名第七，平均水深4米，面积300多KM2 。也就是15KMX20KM的样子，而冬捕的渔网只有2KM，这样算下来，其实一次冬捕的范围并不大 。肯定不是两岸站着人，一网从这头拉到那头 。
其次，放到查干湖洗澡的鱼从哪里来？这个不难办到，有钱就能解决 。不过以查干湖所处的地理位置来看，它所能买到的鱼也可以断定是离查干湖不会太远，离不开东北地区 。但那可是零下几十度的东北吉林的冬天啊 。要买到巨量新鲜的活鱼，恐怕不太容易 。
第三，洗澡鱼的成活率问题 。买来的鱼能成活多少是个大问题 。鲤鱼，鲫鱼，草鱼之类的鱼还算比较禁得住折腾，但白鲢和胖头鱼就不行了 。虽然这玩意儿在美国泛滥成灾了，但不代表它们禁折腾 。白鲢，胖头鱼对水质，水中含氧量等的要求是比较高的，即便是满足了它们的生存条件，在长途运输中的死亡率也很高 。基本属于“出水死” 。而查干湖里个头大那部分鱼里，这两种鱼的比例往往非常高 。
第四，查干湖的冬捕并不是“一次性消费” 。由于地理位置的原因，冬捕在东北地区并非查干湖独一家 。而作为面积超过300KM2的查干湖，冬捕也不是独一份 。真要把鱼放进去洗澡，捞出来的也未必是自己 。这可是有点受累不讨好的事儿 。
第五，查干湖历来都是一个传统的产鱼盛地，去年捕鱼量超过240万斤，而一个冬捕节的捕鱼量远远达不到这个数字 。《舌尖上的中国》第一季第一集最后一段介绍查干湖冬捕的最后一句话“第二天，石宝柱一个人独自上冰，春天40万斤鱼苗将被放到查干湖中 。。。。”可见，查干湖的生态系统的运转还算良好 。本钱投入并不算少 。至于鱼苗多大，就只有知道的人知道了 。
总得来说，个人感觉这事不怎么靠谱，如果放鱼苗的时候放养的是大鱼苗，或者是成鱼，经过一年的生长，再冬捕上来的话 。我觉得也无可厚非 。既然有了这样一个金字招牌，利用一下又何妨？
最后，虽说作为特色旅游项目，冬捕之后会进行“头鱼”拍卖等活动 。也有很多游客会购买新捕上来的鱼 。但绝大多数的消费群体还是周边的群众百姓 。所以，洗澡鱼似乎没什么必要 。

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很早就听过查干湖，“冬捕”一词是偶然知道的 。据说是一个非常壮观的捕鱼景象，每年的冬捕都会捕捞数万斤的鱼 。其实查干湖冬捕是很早就有的一个当地习俗 。这是我在网上了解到的，最早从辽金时期开始，历史也是相当久远了 。一直保存至今，并且列入了吉林省省级的非物质文化遗产 。

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查干湖冬捕已经发展成了带动当地经济发展的一个重要项目 。慢慢地，随着冬捕祭祀这些活动的愈办愈盛大，逐渐就象征了求昌盛，求繁荣这样的一个类似祈福的盛事 。有的人也会用几十万价格的抢拍头鱼，为的也是一个好兆头 。

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