先把银耳泡发，摘除根部黄的部分，可以放砂锅炖，大火烧开，小火炖，炖到八成熟加入红枣，枸杞，炖到银耳软软的就可以食用了 。
银耳枸杞汤具有养颜的功效，非常滋补，加入了枸杞红枣，更是营养，口感软糯香甜，银耳入口即化，于汤融合是关键 。
材料准备：银耳、枸杞、大枣、冰糖
制作步骤：
1.首先将银耳根部发黄部分去除，再泡发一小时
2.泡好后用砂锅或是炖锅熬制，需要尽可能多放水，因为熬制银耳汤时间比较长需要很多水，尽可能一次性加足，不中途加水影响银耳汤的口感小火慢熬 。

文章插图


3.银耳熬制40分钟后加入枸杞、红枣、冰糖继续小火慢熬30-60分钟，需要注意的是，要多搅拌汤底，银耳沉下去不小心就会糊锅，所以要多搅拌以免糊锅 。
4.用勺子舀起来汤成拉丝状，并且银耳已经于汤融合，喝起来入口即化就可以了 。


文章插图


这样银耳汤就做好了，还可以加入一些莲子、意米进去，更加营养 。做法其实非常简单，只是熬制需要花费比较多的时间，并且需要一些耐心慢慢搅拌，但是美味值得这样的操作，喝上一碗银耳汤，一切疲劳都通通不见了，祝您生活愉快 。


文章插图
大家好，我是小厨房美食日记，很高兴能和大家分享银耳汤的做法 。
银耳汤滋阴润肺，一年四季都适合 。而且做法简单 。
1、干银耳一朵泡发，洗净以后，用剪刀剪碎备用 。
2、锅里加入足够的水，放入银耳和红枣，大火烧开转中小火，炖上一个小时 。
3、加入洗净的枸杞，再放入适量的冰糖，再炖煮上几分钟即可 。
银耳尽可能的用剪刀剪碎一点，有利于出胶 。
枸杞不要太早放，出锅前放入即可 。
银耳汤里也可以加入喜欢的水果，橘子，梨，苹果都可以，也可以放入莲子，百合，营养更丰富 。
银耳红枣枸杞汤很合适现在这个季节吃，在秋天，我们就要做一些滋润的汤水去滋养我们的身体 。银耳被称为“平民燕窝”，在古代是属于宫廷养生佳品 。
银耳含17中氨基酸，里面有7中是人体必需的，具有润肺、养胃、滋阴，补气的功效 。红枣具有补中益气，养血安神之效，枸杞则是可以清肝明目 。三者搭配佐以冰糖对于秋季滋养很有益处 。
那我们来说说银耳红枣枸杞汤应该怎么熬 。
配料：
银耳、红枣、枸杞、冰糖
步骤和做法：
1.将银耳泡发，洗净撕成小块，记得去掉黄色的根部 。
2.红枣、枸杞一起泡发洗净 。
4.将银耳、红枣、水放进电炖盅或者高压锅，高压锅会更加好，因为高压锅可以让而已更加容易煮糯 。
5.银耳和红枣煮好后放进枸杞和冰糖，继续煮至沸腾即可 。

文章插图
早上一碗银耳汤，滋润又健康 。长期使用还能让皮肤变得更好 。我是潇小陆，喜欢分享美食佳肴菜谱和滋养小知识 。如果小伙伴们觉得有帮助或者有趣的话，请点赞收藏关注，或者分享给你的家人和朋友们哦！
银耳红枣枸杞汤怎么熬，做法如下:
1.准备好银耳，红枣，枸杞，冰糖适量 。
2.将银耳用冷水泡发3小时以上，红枣，枸杞洗净备用 。
3.将泡好的银耳去除深色的根部，撕成小朵，越小越好 。
4.砂锅洗净，放入银耳，倒入稍多一点的水 。大火煮二小时后再倒入红枣，冰糖继续熬煮 。待银耳煮软后放入枸杞再煮半小时就可以盛出来了 。

• 银耳莲子汤的5大禁忌
• 青海野生黑枸杞
• 枸杞营养价值惊人，每天吃多少枸杞最养生？
• 黑枸杞泡水喝的方法有哪些？
• 黑枸杞有啥好处？
• 喝蜂蜜枸杞番茄饮料可以美容养颜吗？
• 枸杞子泡水一次多少粒一天多少次 枸杞子泡水喝壮阳吗多长时间见效呢
• 很多人都喜欢用枸杞泡水，直接吃不好吗？
• 枸杞子是最廉价的“水果伟哥”这是忽悠人的吗？
• 黄芪红枣枸杞茶的作用？