很多人都喜欢用枸杞泡水，直接吃不好吗？枸杞虽然可以直接吃，但是市面上销售的很多枸杞口感并不是很好，大多数人用枸杞都是泡水或者炖汤，这也与一些枸杞的广告宣传有直接的关系，但实际上，即便是用枸杞泡水，也要吃掉枸杞才能获取枸杞的营养价值，只喝泡过的水吸收的是有限的 。

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直接吃枸杞当然是好的，现在市面也有很多枸杞的产品生产的就是用来直接吃的，泡水也可以，直接吃也可以，炖汤做菜都可以，并且品种也比较繁多，比如枸杞酱，冻干枸杞等等，产品是各色各样，价格差别也比较大 。

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但是实际上要想补充枸杞的营养，最普通的就可以，泡水的时候记得吃掉枸杞，直接吃也可以，每次最好不要吃太多，10～15粒已经足够了，吃的太多容易上火 。

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很多人都喜欢用枸杞泡水，直接吃不好吗？健康苦行僧，开讲了！
其实枸杞直接干嚼效果会更好，基本上清洗过以后就可以直接服用了，不过个人建议将枸杞子的数量较之日常泡饮的量减半为佳，枸杞子干嚼的话，滋补的效果更加好，减半的话较为合适，虽然枸杞子适合长期食用，但是平时还是适量为好，下面我们一起来聊聊吧

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1：取适量的枸杞子即可，清洗干净，因为枸杞在晾晒的过程中会有些灰尘
2：烘干以后可以打碎，用瓶装就可以了，打碎是为了吸收更加全面
3：适宜在饭前食用，这样会好些，长期这样食用有利于慢性萎缩性胃炎的恢复

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1：增强免疫力
枸杞子含有多种微量元素和维生素，久服可坚筋骨，提高免疫力
2：明目
枸杞子益精明目，其富含胡萝卜素，钙铁等元素
3：滋补肝肾
枸杞子能够用于治疗虚劳精亏，腰背酸痛，眩晕耳鸣等

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枸杞子的滋补效果很不错，但其并不是所有人都适合食用的，其温热效果较强，不适合身体有炎症，腹泻，脾胃虚弱，感冒发烧的人群食用，一则肠胃无法有效吸收，徒增负担，二则温补类中药也许会适得其反，加重病情
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枸杞不管是泡水还是生吃，这主要是看个人的喜好，各有优缺点 。


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我比较喜欢泡水喝，在大冬天喝一杯暖暖枸杞水本身就很方便、舒服，口感也很好，还有一点可以随意加入其他的药材，比如黄芪，菊花，大枣等等，缺点就是费时，而且枸杞中的营养成分不能完全溶在水中，我们煎中药都要煮两遍，每遍至少20分钟，相对而言，泡水溶出的成分就太少了 。


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而直接吃就不一样了，嚼碎了吞下，吸收绝对比泡水喝要多的多，古人大多是生食，缺点是口感不是太好 。


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个人有个习惯，枸杞泡茶前先用热水冲一下，虽然买到的枸杞看起来很干净，一是枸杞表面褶皱里的有着好多脏东西，另一方面就是担心枸杞在产地干燥时用的碱不好，残留表面，吃了反而会有害健康，更有奸商会硫熏枸杞，我们看不到生产过程，只能自己清洗一遍，图个安心吧！

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