糖尿病如何饮食降血糖?( 四 )


【糖尿病如何饮食降血糖?】讲这两位患者的故事是想要告诉糖尿病患者:糖尿病是慢性病,只能尽量控制血糖的平稳,来预防可怕的并发症 。能控制得好,得了糖尿病一样可以长寿,只可惜真正能像曹大爷一样细心的人,少之又少 。可应对糖尿病是需要耐心的,除了坚持吃药之外,健康的饮食和生活习惯同样重要 。尤其是饮食方面,必须慎之又慎 。
1、饮食需细心谨慎:很多糖尿病患者抱怨自己的血糖控制不好,其实就是因为饮食没有把握好 。得了糖尿病,吃饭不能再像以前一样随意,最起码的原则就是要管住自己的嘴 。一日三餐都要精心安排,不能吃的坚决不吃,最好是找个小本子记着,不确定能不能吃的,吃之后要测量一下血糖,如果血糖失控,下一次就不要再碰了 。还有一点就是要控制好摄入量,任何食物吃多了都不行,控制每天摄入的总量,合理分配到三餐,不好把握的话,可以找个厨房专用的称,计算好每顿饭要吃的量 。
2、饮食需有所选择:糖尿病患者最重要的是要清楚哪些食物能吃,哪些食物要少吃,哪些食物不能吃,这样才能更好地控制血糖 。注意主食升糖快,一定要控制好,少吃精米细面,多吃点粗粮;蔬菜可以多吃,不过莲藕、山药、甜菜等蔬菜要少吃,可以多吃点深色蔬菜,如各种绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿等;水果要选择低糖的,如猕猴桃、柚子、橙子等;肉类选择白肉,如鱼肉、鸡肉等;奶蛋类、坚果类要适量摄入等 。同时要注意远离油炸食物、甜品、腌制食物等高油高糖高盐的食物 。
首先糖友需要明白,并不是吃某一种食物就可以达到降低血糖的效果,糖尿病患者需要掌握饮食疗法,其实就是饮食方法,将这些方法运动到自己的饮食中,发挥控制血糖的作用 。
1、并不存在降糖食物,不要迷信一些降糖食物,而过分食用,从而导致其他食物摄入不足,这样就容易导致一些营养素摄入不足,从而引起身体问题 。
2、饮食要均衡,保证营养摄入充足,糖尿病患者每种食物都可以吃,对血糖影响大的食物要少吃,对血糖控制有帮助的食物可以多吃,如富含膳食纤维的蔬菜、杂粮等 。
3、做到少食多餐,如将一日三餐设定为一日五餐或六餐,具体还要根据自身情况设定 。这样就可以减少每餐能量摄入,从而有助于控制餐后血糖 。
4、不要过分限制饮食,如果过分限制进食量,容易导致低血糖,低血糖后又会发生反跳性高血糖,不利于血糖控制 。
虽然我不是专业的医生,对糖尿病了解的很少,但是因为家里的孕妇在孕后期患上了妊娠糖尿病,让我不得不对这个病研究一番 。也许我的回答不会那么专业,但是自从我们这样改变了饮食之后,血糖就很好的控制住了 。下面我简单说一下,希望能对大家有所帮助 。
首先要先介绍一款最最有效的主食,因为我家的习惯,一餐中主食还是很重要的,不吃主食的话总觉得没吃饱 。所以经过多次实验,发现了这款主食,既能管饱,还能降血糖,所以一定要推荐给大家 。糙米:小米:红豆:绿豆:大米用1:1:0.5.0.5:0.2的比例搭配好,泡一晚上,第二天用它蒸米饭,糙米和豆类能很好的增加饱腹感,一小碗足以让你吃饱,并且还能让餐后两小时后的血糖达到完美数值,如果不吃药不用胰岛素的糖尿病患者可以试试看 。
都说杂粮适合糖尿病患者食用,但是玉米面的窝头,小饼,煎饼,尤其是玉米粥,都是不能吃的,开始我们也觉得玉米会安全,但是经过实验后发现并不是 。
因为我家喜欢吃主食,所以我介绍的基本上都是跟主食相关的,下面说一下馒头,和面条,还有春饼,这些都是白面粉做的,按说糖尿病患者最好不要吃,但是控制好吃的量,还是能很好的控制血糖的 。馒头一餐就吃半个,面条煮的时候不要煮的过于软烂,稍微留些劲道的口感,不要吃汤面,只吃拌面,量控制在200g以内,拌面的话最好多放一些青菜,这样一餐下来,主食和菜的量都够了,还能吃饱 。春饼的话,我也是强烈推荐的,总觉得薄薄的春饼吃不饱,但是搭配着酱牛肉,炒菜,卷在饼里,差不多两张就吃饱了,当然我说的是正常大小的春饼 。


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