小编现在给大伙详细地分析有关于中秋吃什么 , 以及中秋吃什么药相关的知识点 , 希望文章内容对大家当下遇到的问题产生一点帮助 , 如果有用别忘了收藏本站 , 接下来我们就开始吧!
本文导读目录:1、中秋节要吃什么?2、中秋吃什么传统食物3、过中秋吃什么4、中秋除了吃月饼还吃些什么呢?5、中秋节吃什么传统食物 月圆之夜尝这10种美食?6、中秋节吃什么食物?中秋节要吃什么?1. 月饼
据说中秋节吃月饼的习俗直到明朝才盛行 , 至今已是约定俗成 。 月饼圆又圆 , 又是阖家分吃 , 象征着团圆和睦 , 是中秋节必食之品 。
2. 柚子
柚子也是中秋节的必备品之一 , “柚”因同“佑” , 希望月亮保佑的意思 。
3. 栗子
板栗 也是中秋必吃的小食 。 板栗性味甘寒 , 有养胃健脾、补肾强筋的作用 , 最适合秋天食用 。 老龄体弱者或糖尿病患者也可以适量品尝 。
4. 菱角
中秋节吃菱角 , 据说能让孩子长得聪明伶俐 。 菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素 , 幼嫩时的菱角可当水果生食 。
5. 团圆馍
团圆馍是陕西西安一带中秋节必吃的传统食物 , 全家共吃一馍 。 馍有顶、底两层 , 中间加芝麻 , 馍上层拓一个圆圈 , 象征中秋之夜 , 圆中刻“石头”一块 , 上站一个吃蟠桃的“小猴子” 。 馍在锅里烙熟后 , 切成尖牙状 , 全家每人一牙;家人短期外出 , 则留下一牙 。
6. 糍粑
中秋吃糍粑据说是源于春秋战国时期、为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗 。 做法是:糯米蒸熟后倒进石碓窝里 , 两个人一组用粑捶或木杵捣糯米 , 最后用模具制成各种形状 , 或直接做成团状或饼状 。
中秋吃什么传统食物中秋吃什么传统食物?我觉得各个地方的传统习惯不一样 。 但是有一样相同的食物那就是月饼 , 不管是南方和北方 。 中秋都要吃月饼 。 再搭配自己喜欢吃的食物 。

文章插图
过中秋吃什么吃月饼
中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗 , 俗话说:八月十五月正圆 , 中秋月饼香又甜” 。 月饼一词 , 源于南宋吴自牧的《梦梁录》 , 那时仅是一种点心食品 。 到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起 , 寓意家人团圆 , 寄托思念 。 同时 , 月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物 。
喝桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花 , 食用桂花制作的各种食品 , 以糕点、糖果最为多见 。 中秋之夜 , 仰望着月中丹桂 , 闻着阵阵桂香 , 喝一杯桂花蜜酒 , 欢庆合家甜甜蜜蜜 , 已成为节日一种美的享受 。 到了现代 , 人们多是拿红酒代替 。
吃藕盒子
中秋食藕 , 也是寄团圆之意也 , 尤其是吃藕盒子 。 江浙人多将藕切片 , 每两片间下端相连 , 中间夹肉、文蛤等调制而成的馅 , 外拖面煎至金黄 , 此又称藕饼 , 与月饼有异曲同工之妙 。 目前市场上藕的品种主要有两种 , 即七孔藕与九孔藕 。 江浙一带较多栽培七孔藕 , 该品种质地优良 , 肉质细嫩 , 鲜脆甘甜 , 洁白无瑕 。 中医认为 , 藕经过煮熟以后 , 性由凉变温 , 对脾胃有益 , 有养胃滋阴 , 益血的功效 。
吃田螺
至于中秋食田螺 , 则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:八月望日 , 尚芋食螺 。 民间认为 , 中秋吃田螺 , 可以明目 。 但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢?中秋前后 , 是田螺空怀的时候 , 腹内无小螺 , 肉质特别肥美 , 因此是食田螺的最佳时节 。 如今在广州民间 , 不少家庭在中秋期间 , 都有炒田螺的习惯 。
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