炒红薯叶时，多加一步，炒出来的红薯叶不发黑，好看又好吃！
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大家都很喜欢吃红薯，其实不仅红薯好吃，红薯叶也是好东西，炒出来也是一道美味的菜呢！和红薯一样，红薯叶子中含有丰富的膳食纤维，?有助于肠道的蠕动，能够缓解便秘?，还可以补充很好的维生素。炒红薯叶时，没有经验的人炒出来会发现红薯叶黑黑的，还不好吃，看着就没食欲了。那红薯叶怎么炒不黑又好吃呢？今天给大家推荐一个小方法。热锅放油，放入大蒜米爆香，加入食盐，放入红薯叶，快速翻炒，记住要大火，不然红薯叶容易吸水，就会软软的没有口感。在翻炒的时候加入少量白酒就可以防止红薯叶变黑了，炒出来的红薯叶绿油油的，营养又好吃。
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