一个鸡蛋,一碗面粉,做孩子爱吃的小点心,酥脆香甜,上桌吃光
大家好啊,娜姐来做美食了,看娜姐美食,让你感受幸福的味道。娜姐前几天看视频,学了一道健康小点心,自己也尝试着做了下,口感酥脆,香甜可口,孩子特别爱吃。朋友们想知道做法吗?一起来看看吧
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大家好啊,娜姐来做美食了,看娜姐美食,让你感受幸福的味道。娜姐前几天看视频,学了一道健康小点心,自己也尝试着做了下,口感酥脆,香甜可口,孩子特别爱吃。朋友们想知道做法吗?一起来看看吧准备的食材:面粉400克、鸡蛋1个、食用油50克、白糖50克、酵母5克、白芝麻50克炒熟的下面来看看做法1、酵母用少许温水稀释开,把稀释好的酵母倒入盆内,打入鸡蛋,加入白糖,倒入食用油,一点点的加入面粉,边加边用筷子搅拌,搅拌成面团2、用手将面团揉光滑,揉的过程中再加入适量干面粉,尽量将面团和的硬一些,容易成型3、盖上保鲜膜或者盖子,放在温暖处发酵,面团发酵至一倍大就可以了
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4、将饧发好的面团取出,排气,揉光滑5、炒熟的白芝麻放进去,与面团揉匀,将揉好的面团用擀面杖擀成面片,约0.5cm左右6、用刀将面片切成菱形块,饧发半小时7、电饼铛接通电源,调为小火,饧发好的菱形块放上去,一面成型后,翻面,直至煎至两面金黄即可
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好吃简单的小抓果就做好了,老幼皆宜我做的过程中稍微改动了一下,又加了一些炒熟的白芝麻,吃着更加的香脆可口了。如一次性吃不完,凉晾后用保鲜袋密封好保存,不易受潮。朋友们你们喜欢吃吗?喜欢的朋友可以在下方给娜姐留言哦,关注娜姐每天都有美食更新哦
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