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当然这个高良姜跟我们白芷的方法是差不多的，如果放多了的话，它肉质的味道也会变得很苦很柴很老不好吃，一斤肉的话，我们最多只能放入两克的高良姜，大家一定要记得这个用量，不用加的太多，否则的话我们做出来肉就会非常难吃。
【不管炖什么肉，都要记得加这2味料，怎么炖怎么香，腥味统统溜走】平时我们在炖肉的时候，可能有很多人都不记得用这个高良姜，大家以为就是生姜，然后我们在炖肉的时候，可能就只放入了生姜片而已，其实还要放入这个高良姜的。



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以上两种香料，无论我们在炖什么肉的时候都可以放入，千万不要忘记了，这样我们炖出来肉才会更加美味好吃，大家以后在炖肉的时候可以试试看，炖出来肉一定是非常好吃而且没有腥味儿。