南瓜这样做,不炒也不蒸,软糯香甜还能拉丝,上桌全家抢着吃

不知不觉中,立秋已经悄悄到来,我们也正式迎来了秋天,在这个干燥的季节,大家一定要注意养生,保重身体,平时一定要按时吃饭,加强自身锻炼,不要给疾病留下可乘之机,在这个干燥的季节,人体的皮肤也是十分干燥的,尤其是广大女性,平时除了用一些化妆品外,还要注意自己的身体保养,多吃一些瓜果蔬菜,每天多喝水,提高自身的免疫力。好了,废话不多说,接下来就来看看今天要给大家分享的内容吧!希望可以给大家带来一些帮助!
虽说夏天时令蔬菜很多,但是能让我们全家都喜欢的,还真就那么几个。南瓜就是其中之一,买回来的南瓜,几乎也就那么几种做法,熬南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜等等,即使再好吃也要吃腻了。


南瓜这样做,不炒也不蒸,软糯香甜还能拉丝,上桌全家抢着吃
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最近,我又找到了一个南瓜的好吃法,男女老少都喜欢。不炒也不蒸,做出来软糯又香甜,还可以拉丝,色香味俱全。这道美食端上桌,全家都要抢着吃,特别是小孩子,对这种东西实在爱不释手。


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南瓜不仅好吃,而且其热量很低,营养很高,富含胡萝卜素、维生素、钙磷钾等营养元素,多吃有益。那么今天,我就来给大家分享,这道香甜好吃的南瓜饼的做法,感兴趣的话可以在家试试看,趁热吃比外面买的还要强百倍。


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【南瓜饼】
配料:南瓜100g、糯米粉120g、鸡蛋1颗、白糖15g、芝士适量、面包糠/白芝麻适量
1、首先咱们准备一块南瓜,把南瓜削皮、去瓤之后,将其切成小块。锅内倒水,把南瓜放到锅里去蒸,直至蒸熟为止。


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2、蒸熟后的南瓜,我们将其取出来,然后用勺子压成南瓜泥。接下来把准备好的糯米粉,倒在南瓜泥中,将其完全搅拌均匀,然后揉成光滑的面团。揉好的面团,我们分成搓成长条状,然后分成小剂子。


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3、在每一个小剂子里面,裹上适量的芝士,这样吃一口就能拉丝了,味道超级棒。裹上芝士之后,我们再将其搓成圆球,接着按成圆饼状。下面我们准备适量的面包糠,或者用白芝麻来替代也可以,根据个人喜好决定。


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4、把南瓜饼放进去,让其均匀裹一层,放在一旁待用。锅内倒油,将其烧热之后,把南瓜饼放进去开始炸,直到把饼子炸成金黄色,就可以捞出来了。控干油分,端上餐桌即可开吃。


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南瓜这样做,虽说是一道小甜品,但是却深受全家人的欢迎。吃一口香甜软糯,还可以拉丝,谁会拒绝这样的美食呢?如果夏天没胃口的话,我就喜欢做这道菜给大家,促食欲助消化。端上餐桌也是十分精致的,即使是拿来招待客人,也倍有面子。


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小贴士:
如果想要南瓜饼更酥脆的话,就裹一层面包糠,如果想要更香的话,裹一层白芝麻。
南瓜这样做,不炒也不蒸,软糯香甜还能拉丝,上桌全家抢着吃】最近一段时间,可能气温还会有所变化,大家一定要引起足够的重视,把握好这个时期,让自己的身体越来越健康!在立秋到来的这段时间,大家一定要注意补水,因为在这个季节的温度比较高,体内的水分流失的比较快,所以要多喝水。每天要多运动,早上要早起,保证好的睡眠习惯,以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒,千万不可三天打鱼两天晒网!好了,今天先到这里,喜欢我的别忘了点点关注,我们下期再见!

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