不炖、不炒、不放鸡蛋，韭菜最新吃法，比吃肉过瘾，真解馋最近，姐姐给小编拿来了一些自己家种的纯天然绿色食品——韭菜，用的是自家农家肥，是一种有机蔬菜，听姐姐说特别健康，我们一家人利用韭菜制作了很多美味可口的菜肴，比如：韭菜炒豆腐干、韭菜炒鸡蛋，几乎每次吃饭时总是少不了韭菜的身影。昨天，小编在家休息，闲来无事，就想着韭菜有没有其他吃法呢？就想起了蒸韭菜，不炒也不炖，利用面粉、韭菜和一些调味品，就能轻轻松松吃出美味，你要不要和小编来学一学呢？
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所需食材准备：韭菜、玉米面粉、淀粉、食用油、食用盐、蚝油、十三香具体做法与步骤：
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具体做法与步骤：1、韭菜清洗干净后摘菜，切成韭菜小段备用；
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2、韭菜小段中放入适量食用油、十三香、食用盐、蚝油搅拌均匀；3、最后加入1比1比例的淀粉和玉米面粉搅拌均匀；
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4、戴上一次性手套，抹上少许食用油，用手捏成一个一个的韭菜丸子，放入盘中；5、锅中加水，大火烧开后，放上蒸屉，把韭菜丸子放上，盖上锅盖，蒸15分钟左右；6、蒸韭菜丸子期间可以自制蘸料，15分钟后，韭菜丸子出锅后即可蘸料食用。
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好吃的韭菜丸子你学会了吗？这样蒸出来的韭菜保留了其本身的味道，与玉米面粉混合制成，营养更全面，做法也很简单省时，喜欢的朋友赶紧行动起来，给你韭菜带来韭菜的全新体验，赶紧get这一技能，做给你的家人吧！小伙伴们，如果你还知道什么其他的韭菜烹饪新方法，记得在下方留言评论哦！