韭菜这样做太香了,我家三天两头做,香香脆脆,天天吃都不腻
哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个韭菜不炒不炖不凉拌非常简单好吃的做法。做法:1,准备好一把韭菜清洗干净切成小段
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2,把切碎的韭菜放入榨汁机中加入少量的清水榨成韭菜汁
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3,小碗中加入两碗面粉,用榨好的韭菜汁随倒随搅拌,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团
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4,取出面团擀成2厘米的薄片,切成宽2厘米左右的长条放入盘中刷上一层食用油盖上保鲜膜饧30分钟
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5,面挤饧发好之后取出搓成长条,分成5厘米长的长条
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6,起锅烧油油温六成热下入做好的小条面挤,飘起后不断的翻动,飘起后再炸2分钟即可出锅
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7,非常酥脆好吃的韭菜小零食就做好了
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