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好吃，好做，还低卡，快快做起来吧。
用料：
青菜400g，香菇6朵，盐1勺，蚝油1勺，食用油5克，蒜2瓣
减脂必备香菇炒青菜的做法：
香菇洗净、切片，蒜瓣洗净切粒，青菜洗净。

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香菇片过水焯一下，到有香菇特有的香味出来的时候就可以捞出来了。

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热锅放一点食用油，六成热的时候下入切好的蒜粒，煸炒一下出蒜香味。

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下入焯好的香菇，煸炒一下。

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下入洗净的青菜，加入一点蚝油，翻炒。

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炒出水分，至青菜变软到图中的样子就可以关火了。加一勺盐，再翻炒几下，出锅。

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开吃。

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小贴士：香菇一定得焯一下，不然会有点涩味。
【家常素菜菜谱，减脂必备，香菇炒青菜，简单美味营养，适合夏天】好了，今天的分享就到这里了。喜欢的话请给个小小的关注，每天都会分享更多美食给大家！你的关注、转发和留言是对小编最大的支持和帮助，有哪里不对的地方，也欢迎你提出宝贵意见，谢谢！