它是唯一含维生素D的蔬菜,虽然贵但营养高,全家人都适合吃!


它是唯一含维生素D的蔬菜,虽然贵但营养高,全家人都适合吃!
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By 孩妈妮妮配料:口蘑 400克、青豆 80克、六月鲜红烧酱油 5毫升、糖 10克、精盐 少许、葱 1段、蒜 1瓣烹饪步骤:1.口蘑放清水中放两勺面粉浸泡,顺时针搅动,使口蘑旋转起来清洗掉泥沙,然后用水清洗干净捞出控水

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2.随后切成约1元硬币厚的片

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3.葱、蒜切成碎粒
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4.锅烧热倒入油加热至4成热,倒入口蘑中火煸炒至口蘑边缘微黄

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5.倒入青豆、六月鲜红烧酱油和少许鸡汤(没有的可以换成水加一点鸡粉)

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6.大火煮开,加糖、盐转中小火煮3-5分钟入味

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7.最后用水淀粉勾薄欠即可出锅

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