黄咖喱鸡肉饭如何做 _咖喱

1、黄咖喱鸡肉饭如何做1、食材：米饭一碗、鸡腿肉200g、青豆10g、洋葱丁30g、胡萝卜丁50g、土豆块50g、食用油适量、黄色咖喱膏、盐适量、椰奶适量。
2、鸡腿肉切成?。?
3、锅烧热加入食用油，下去切好的鸡腿肉?。吹郊θ獗浒祝?
4、加入切好的洋葱丁翻炒到洋葱变香，下入土豆块和胡萝卜块，翻炒到蔬菜块变软；
5、加入30g黄色咖喱膏，翻炒至咖喱融化；
6、加入青豆，翻炒均匀后在锅内加入没过食材的椰奶，适量翻炒后炖煮10分钟左右至蔬菜块成熟，出锅前放入适量盐即可。
2、肉片炒南瓜藤如何做1、主料：五花肉100克、南瓜藤250克。
2、辅料：花生油1勺、盐1茶匙。
3、五花肉切片洗净，南瓜藤去丝洗净。
4、冷锅下油放入五花肉炒出油。
5、五花肉炒变色。
【黄咖喱鸡肉饭如何做】6、倒入南瓜藤爆炒。
7、炒至南瓜藤软熟加盐即可。
3、豆腐脑花如何做1、做豆腐脑花要挑选黄豆，挑选传统本土黄豆，把里面的坏豆一定要挑出来否则会影响豆腐脑花的口感和食用健康，然后用凉水浸泡24小时。
2、把浸泡好的黄豆放入石磨或浆渣分离机，一边添加黄豆一边添水，在出浆口接个桶，接上分离出的豆浆。
3、把分离出的豆浆，放在大锅里煮开，然后冷却，冷却至80度时，然后取少量卤水，把卤水倒入豆浆里搅拌搅匀。
4、注意放卤水时一定不要放多，宁少别多，还有就是一定要搅匀，还有一定要搅匀后静置30分钟以上。
5、搅拌后放置，大约过半个多小时可看到，大块大块的豆腐脑花出来了。舀一碗豆腐脑花加上点酱油和葱花等调料即可食用。
6、在家里做豆腐脑花，如果没有浆渣分离机，可以用榨汁机代替，榨汁机里有个浆渣分离的功能，只要能浆渣分离，有卤水，做豆腐脑花就很容易。

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