多给孩子吃的含钙高的食物，口感嫩滑，长个快别老想着吃钙片！
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今天要给大家介绍的这道食物就是虾仁蒸蛋，蒸蛋大家一定都吃过，那么虾仁蒸蛋你吃过吗？虾仁和鸡蛋都是我们生活中常见的两种食物，它们不光好吃，还具有很高的营养价值。下面我就来跟大家聊一聊虾仁鸡蛋的营养和养生吃法。
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虾仁含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾仁中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。所以孩子吃些虾仁可以提高抗病力，预防感冒。
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鸡蛋是生活中必不可少的营养补给品，蛋白质的含量很高，并且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易被人体吸收消化。除了蛋白质以外，鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素的含量也较高。因此，鸡蛋是儿童和青少年生长发育的理想食品。孩子多吃鸡蛋补充营养，强身健体，更聪明！
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养生吃法:虾仁蒸蛋食材:虾仁、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、水做法:1.虾洗净加入葱、姜、料酒腌制片刻，鸡蛋磕入碗中，加入1.5倍的温水，少许盐，搅拌均匀。2.盛蛋液的碗盖上保鲜膜，用牙签插几个小洞，放在蒸架上，冷水下锅；蒸5分钟左右打开保鲜膜，放入虾仁。3.盖上保鲜膜，继续蒸至熟透，上桌前淋上一些生抽，撒上适量葱花即可。
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各位朋友，你喜欢吃虾仁蒸蛋吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。