导读：豆腐不用煮，不用放肉，味道香浓，豆腐入味，看着就想吃。大家好，欢迎来到轻悦厨房，今天分享的是豆腐烹饪方法，不放肉就能做出好吃的 锅包豆腐，烹饪时间只需15-20分钟，简单易学，赶紧来学习一下做法吧，
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【食材】老豆腐400克，土豆淀粉40克，大蒜3瓣，调料汁，白糖50克，白醋40克，番茄酱20克，生抽10克，盐3克。【做法】1、老豆腐切成1厘米的厚片备用
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2、准备一个空碗，里面加入白糖、白醋、番茄酱、生抽、清水、干淀粉、盐搅拌成料汁备用。
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3、准备一个密封袋子，倒入适量的土豆淀粉，切好的豆腐摇晃均匀，使豆腐裹匀淀粉
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4、准备一个平底锅，里面倒入适量的油，放入豆腐，将豆腐炸至金黄色后捞出来备用。
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5、倒出炸豆腐的油后流少许的底油，加入蒜末炒香
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6、然后倒入料汁炒至料汁起大泡
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7、然后加入豆腐翻炒均匀即可。
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