教你做肉末豆腐的美味做法，豆腐滑嫩可口，肉末香辣过瘾
材料：水豆腐、猪肉、尖椒、油、葱、姜、大蒜、黄豆酱、料酒、生抽、生粉。
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做法：把豆腐切成小块，猪肉切成肉末，尖椒切成丁，锅中加油烧热到7成时放入葱花、姜、蒜爆香，然后放入肉末炒至颜色变白，就放入黄豆酱炒出香味。
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放入豆腐，一点水，料酒、生抽一起烧开转小火煮入味，当收汁到差不多时就可以加入尖椒炒到尖椒变软，最好放生粉水勾芡就可以出锅了。
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