松茸煲鸡汤的做法 _松茸

1、松茸煲鸡汤的做法1、先将三黄鸡杀好，煮开水，放入三黄鸡过水去腥。
2、松茸洗干净，松茸杂质比较多，记得洗多几次
3、在汤煲中放入蒜青，姜，枸杞，再加入三黄鸡和松茸，加入适量的水，大火煮10分钟，然后开小火50分钟出锅即可。
2、干松茸煲汤搭配最佳做法1、干松茸煲汤的做法是比较多的，以干松茸排骨煲汤为例，具体做法如下：材料：干松茸、排骨、生姜、胡椒粉、食盐、香葱。
2、做法：先将干松茸提前处理好备用；然后将排骨洗净切好，焯水备用；生姜洗净切片，待用；汤锅提前加适量清水煲煮；再放一些姜片和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出；趁沸腾捞出排骨，之后将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时；随后加适量食盐进行调味，最后加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可出锅。
3、新鲜松茸煲汤最佳做法1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质，露出白色表面即可。
2、切片，不要太薄， 3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，不然松茸沾上铁腥气味道就不佳了。
3、松茸切片后，姜去皮拍扁，小葱切成葱段。
4、把松茸姜放入无油的不锈钢锅里用清水煮，煮至松茸熟透，然后加入适量盐后倒入放有猪油葱花的汤碗内。
【松茸煲鸡汤的做法】5、然后清爽鲜美的尚品松茸汤就做好了。

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