1、南乳花生焖猪手材料：南乳酱或者南乳块均可，花生，莲藕，姜，葱；
做法：
1、锅里放少许的油，烧热后爆香葱，姜 ， 加入猪手炒一下；
2、加入可以盖住猪手的水，放入调料和花生一起焖煮40分钟；
【南乳花生焖猪手】3、加入莲藕一起再焖煮约40分钟，收浓汁即可 。
南乳花生焖猪手的特点：南乳莲藕花生焖猪手这是传统的菜式，莲藕碱性，花生补血，猪手胶原蛋白丰富，结合在一起真是绝配，既美容又营养均衡 。
2、花生焖鸭掌如何做1、鸭掌6只、花生50克、腐乳1.5块、姜6片、蒜3颗、油2茶匙、盐1茶匙、糖适量、豉油适量、蚝油适量 。
2、做法：花生提前泡软，鸭掌洗干净后过开水烫一下 。
3、把鸭掌一分为二，热油下锅 ， 下姜片和蒜片 ， 下鸭掌爆炒炒 。
4、下盐、豉油、糖、腐乳、水，拌均匀 。
5、下花生，拌匀后盖上盖子焖约20-25分钟 。
6、收汁后用生粉略打个薄芡，加蚝油，拌匀，即可食用 。
3、花生焖猪蹄的做法用料：猪蹄、花生、冰糖、耗油、生抽、老抽、芝麻、葱花 。
花生洗净用清水浸泡30分钟 ， 猪蹄斩成小块，入沸水里煮至表皮变色，冲洗干净，控水备用；锅内倒油，小火加热至油5成热，放入冰糖，继续小火熬至冰糖溶化，成焦糖色；放入控干水分的猪蹄，转大火，翻炒，直到皮成金黄色；调入耗油、生抽、老抽，不停翻炒，让猪蹄都挂上酱汁；锅里注入足量开水并放入花生大火煲开，水开后改小火炖一个半小时；在2个小时以上入盐，直至炖到汤汁收得还剩少许即可起锅装盘，放芝麻，葱花点缀 。
4、花生焖鸡脚怎么做花生焖鸡脚做法如下：
1、将300克花生洗干净后，用水泡着待用 。300克鸡脚剁去爪前端指甲，在开水里煮5分钟，再用清水洗干净 。将两个蒜头剁成蒜蓉备好 。
2、热油锅，放蒜蓉爆香，放鸡脚进锅翻炒，洒进一汤勺料酒 。
3、加入柱候酱、生抽、白糖、五香粉调成的酱汁一起翻炒至香味浓郁 。
4、把花生及泡花生的水一起倒进锅里，水没过材料，大火烧开后转小火 ， 煮40分钟后大火收汁水 ， 起锅即可 。

• 过期的油炸花生还能吃吗
• 黑豆花生排骨汤怎么做有营养价值
• 家焖小黄花鱼做法
• 花生腻虫了用什么办法解决
• 冰糖花生怎么做
• 生花生米怎么存放
• 花生油炝锅起沫是怎么回事
• 花生米怎么炒
• 焖烧杯能煮粥吗 焖烧杯熬的粥能喝么
• 新鲜的霸王花生吃有毒吗