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大家好，今天用糯米和饺子皮跟大家分享一道美食。不知道大家有没有吃过烧麦呢？


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［糯米烧卖］［基本食材］糯米，饺子皮，蘑菇，洋葱，食用油，生抽，蚝油，食盐。［基本步骤］1.首先我们需要在一个碗里面放糯米，提前浸泡8个小时，然后取出来。


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2.蘑菇切成片再切成碎丁，将蘑菇碎丁装到盘中待用。洋葱切成片再切成碎，放到盘中装好待用。


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3.锅中倒食用油，然后我们把洋葱碎一粒放到锅里面去炒香。再把蘑菇碎粒倒入里面，翻炒两分钟。


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4.然后我们在锅中加入生抽，蚝油，用锅铲将他们的肉翻炒均匀。然后我们把蒸好的糯米取出来，再加炒好的酱料倒入碗中，将糯米倒入酱料中搅拌均匀。


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【这才是烧麦的正确做法，皮薄馅多，一口一个，比肉包子都好吃】5.然后我们用塑料手套抓一团糯米放到手上，团成糯米饭团丸子，把所有的盘子放到手中团好以后，我们将它放置在盆中，我们在团的时候其实可以用适当的力度将它用力地团成紧致的丸子。

就这样一道美味的糯米烧卖就做好了，吃起来和外面小吃店做的做法一点也不逊色，十分地简单，操作不难，新手特别容易学习老人小孩子吃得非常营养健康，还当早餐是最合适不过的了，如果你喜欢并且感兴趣的话，就可以按……