大家好，今天又来为大家分享美食了。玉米面新吃法，不用烤箱不用黄油，加3个鸡蛋，做多少吃多少，有兴趣的跟我来看看步骤吧！
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原材料：玉米面100克，无铝泡打粉5克，鸡蛋2个，牛奶70克，玉米油25克，白糖40克步骤：1、鸡蛋打入盆里，蛋清蛋黄分开。再往蛋黄碗里倒入70克牛奶，倒入25克玉米油，搅拌均匀。
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2、再倒入100克玉米面，5克无铝泡打粉，搅拌均匀备用。3、用电动打蛋器把蛋清打发，分三次加入40克白糖，打成尖角的状态就可以。4、把打发的蛋白加入蛋黄糊里，翻拌均匀。5、平底锅里刷一层油，锅里放上圆型模具，把拌好的面糊倒入模具里，煎至定型模具脱模。6、小火慢煎至两面金黄就可以了。
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好吃的玉米饼就做好了，比面包还好吃，喜欢的可以试试哟！