好不容易盼个长假休息一下，做饭是不是也太偷个懒儿啊，今天蓉儿为大家分享5道只需要一口电饭煲就能就做的美食，做法简单，味道却十分的鲜美，赶紧收藏学起来吧。
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┄【盐焗鸡】┄
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盐焗鸡是广东久负盛名的汉族传统佳肴，其制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。
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今天分享的家常手撕盐焗鸡做法，不加一粒盐，不加一滴水，只要一个电饭煲就能搞定，做出软嫩鲜香的口感，比较清淡，但吃再多也不用担心对身体不好，孩子也可以放心吃哦！〖 食材清单 〗黄栀子2个、三黄鸡1只、1勺花生油、1勺生抽、半勺老抽、30克盐焗鸡粉、50克栀子水、小葱、生姜切片、土豆〖 制作步骤 〗1、黄栀子2个，加开水泡出颜色，然后晾凉备用；
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2、三黄鸡1只，处理干净后砍去鸡爪，不然电饭锅里放不进去；
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装入一个大点的碗中调味儿，1勺花生油、1勺生抽、半勺老抽、30克盐焗鸡粉、50克放凉的栀子水；
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3、现在先把整只鸡给它抹匀，再往鸡的肚子里面塞一个葱结去腥，接着就是腌制了，3个小时的时间就可以完全入味儿，期间记得翻动一下；
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4、鸡块腌好的时候我们来准备其他食材，小葱切段，生姜切片，土豆切小块儿；
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电饭煲内先放上土豆，再铺上葱段，姜片，最后把鸡放进来，腌制鸡的汤汁也一起倒进来；
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5、电饭煲气孔冒热气的时候就可以微微闻到香味儿了，跳闸以后保温键继续焖40分钟，焖的过程不要开盖，时间到了就可以出锅了；
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6、这个盐焗鸡全程都不需要加水的，这样焖出来的才是原汁原味儿，非常的香，稍微的放凉后就可以撕成小块儿了；
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嫩滑的鸡皮，软嫩的鸡肉，还有诱人的光泽看起来就特别有食欲，口感咸香鲜嫩，皮爽肉滑，做法还超级简单，喜欢吃盐焗鸡的赶紧试试吧！
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┄【番茄焖饭】┄
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在家懒得折腾，这个超级简单快手的懒人焖饭就特别的对胃口！只需要一个电饭煲，让你拥有一份美味又营养的晚餐。
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主材：西红柿1个、干贝10粒、玉米粒1把、豆子1把、腊肠1根辅料：生抽1勺、蚝油1勺、盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉适量、食用油2勺1、西红柿1个，表面划十字口加开水泡一会儿；
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2、干香菇8个加温水泡发，干贝10粒也加水泡发，接着我们加1把玉米粒、1把豆子，再准备腊肠1根切片；