一碗面粉,两个鸡蛋,做出最简单的发糕,比吃煎炸的食物好太多了
一碗面粉,两个鸡蛋,做出最简单的发糕,比吃煎炸的食物好太多了
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材料:面粉320克,鸡蛋2个,红糖90克,酵母粉1.5克,去核红枣肉一把,温水245克做法:1、先将45克水将酵母融开待用2、剩下的200克温水加入全部的红糖,搅拌至糖全部融化3、糖中分别加入面粉,鸡蛋液,酵母水,用筷子搅拌均匀,看不到干粉为止
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4、搅拌好的粉浆倒入模具上锅盖,发酵2个小时5、发酵好的粉浆面粉均匀的撒上红枣肉,发入锅中蒸大概25分钟即可,然后放5分钟才掀开锅盖脱模。
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不知道你们是否喜欢吃吗?
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材料:玉米三根,鸡蛋一个,糖一勺,糯米粉半斤,葡萄干一把1、先将玉米清洗干净,去皮,然后皮不要扔掉了,把玉米皮也清洗干净沥干水分备用2、取出玉米粒,然后放入榨汁机榨好
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3、准备好糯米粉,放入一个鸡蛋,一勺糖,放入玉米汁,边搅拌变倒,不要一下子全部倒进去了4、将搅拌好的糯米粉团放入玉米皮上面,撒上葡萄干隔水蒸,水沸腾后再蒸10分钟即可
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看起来金黄金黄的玉米糕就出炉啦,这样既可以做早餐也可以做糕点下午茶,吃起来满嘴香甜,
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香蕉馒头馒头所需的材料:面粉100克,水50克,酵母粉1克,糖5克香蕉皮所需要的材料:面粉100克,南瓜泥40克(南瓜需要去皮,放到锅里蒸熟压成泥),酵母粉1克,糖5克1、?分别将馒头用料和皮用料搅拌成面粉团,馒头为白面粉团,皮为黄面粉团2、?白面粉团分别11个,搓成头尾成尖尖的形状,并用分隔板中中间压一条线3、?黄面粉团擀成皮,用饺子的模型压成三个瓣
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4、?然后两个瓣合在一起,中间包入白面粉团,然后捏合,捏一半即可5、?另外一瓣也是用同样的方法捏紧,都是捏一半即可,捏出小尖头做为底部6、?稍微弯一弯南瓜瓣,做出像香蕉的形状,再发酵30分钟7、?然后可以放入锅里蒸熟,蒸好后喜欢的可以撒上芝麻
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你学会了吗?
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