去农村表姐家吃饭,表姐做了农家柴火饭,吃完之后停不下来太香了!
去农村表姐家吃饭,表姐做了农家柴火饭,吃完之后停不下来太香了,我去乡下的堂兄那里吃晚饭。 我表弟在农场烧柴。 这道菜一上桌,我就惊呆了。 这真的很令人满意。 最好的食物是在炉子上的粘土烤箱中燃烧,充满农家特色,农家子弟有特殊的口味。端上桌时让我眼前一惊

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今天表姐做的菜不多,只有三道菜,一道菜的量很大。【大柴锅清炖草鱼】我想这条大稻草鱼没有十斤,总共有8斤重,这条鱼经过处理后,切好几根也切不开,一根一根地放进大柴锅里,加入豆瓣酱、干辣椒、豆腐等炖煮,看着煮好的酱汁的浓度,就知道有多好吃了,这条鱼基本上骨头很大,吃的时候不用担心有小骨,这个香菇煮得很香,用大锅煮的时候,闻香流口水了,这种大小的沙丁鱼只能用农家的大柴锅来煮,所以用柴炖的煮鱼肉质新鲜柔软,味道香喷喷,特别吃米饭。

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【土豆炖土鸡】这个土豆是土鸡炖的,量也很足,杀死自家养的6斤土鸡,切成块,放入香菇、枣和土豆煮,非常好吃,放入土豆块,连汤汁都黏糊糊的,我最喜欢汤浓的菜,我觉得只有汤浓的才好吃,土鸡最好吃,这种味道在市场上买不到,香菇和土豆吸收了鸡肉的肉汁,非常好吃。

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【锅巴】连饭都是用大柴火煮的,用大柴锅煮的饭底烧焦了,这个锅巴很好吃。

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【油炸蝗虫】最后一道菜是炸蝗虫,这道菜一上桌就愣住了,为什么蝗虫这种昆虫也好吃呢?我还没吃过,我在厨房呆了很长时间。

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这只炸蚱蜢一登上桌子,表兄弟一家都能吃到,特别是男性吃了一口蝗虫喝了一口酒,这道菜真不耐酒。

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看到他们吃得津津有味,我都愣住了,但我还是想吃,真的好吃吗?夹着一个油炸的蝗虫,轻轻地咬了一口,嗯,有松脆的味道,炸后撒上胡椒盐,吃着特别的香味。

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这只蝗虫一上桌,一开始就愣住了,为什么会发呆呢?因为我不知道蝗虫这种昆虫能做出好吃的东西,所以很香,吃完了之后就停不下来,我真的很满意,我从来没有吃过这么大,这么好吃的蝗虫。
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